6月4日,北京老字號(hào)協(xié)會(huì)舉辦第九批北京老字號(hào)頒牌儀式,向新一批認(rèn)定為北京老字號(hào)的企業(yè)頒發(fā)牌匾和證書,王府井集團(tuán)、紫光園、四川飯店等13家企業(yè)加入北京老字號(hào)大家庭,截至目前,北京老字號(hào)已有259家品牌企業(yè),隊(duì)伍進(jìn)一步壯大。

北京老字號(hào)協(xié)會(huì)于2023年10月啟動(dòng)第九批北京老字號(hào)認(rèn)定工作,按照《北京老字號(hào)認(rèn)定規(guī)范》要求,經(jīng)過(guò)企業(yè)申請(qǐng)、北京老字號(hào)認(rèn)定工作辦公室初審、北京老字號(hào)認(rèn)定評(píng)審委員會(huì)評(píng)審、向社會(huì)公示、送交北京老字號(hào)認(rèn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組審批、提報(bào)市商務(wù)局備案六項(xiàng)程序,13家企業(yè)被新認(rèn)定為北京老字號(hào)。

在本次新認(rèn)定的北京老字號(hào)中,既有紫光園、四川飯店等餐飲企業(yè),也有國(guó)際書店、北京市演出有限責(zé)任公司等文化藝術(shù)領(lǐng)域企業(yè),還有王府井集團(tuán)等商業(yè)零售企業(yè),以及一輕日用化學(xué)有限公司、北京華盾雪花塑料集團(tuán)有限責(zé)任公司等工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。

與此同時(shí),北京的中華老字號(hào)也實(shí)現(xiàn)了擴(kuò)容。今年5月,北京為新一批中華老字號(hào)企業(yè)授牌。經(jīng)商務(wù)部、文化和旅游部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、國(guó)家文物局等5部門認(rèn)定,北京市中華老字號(hào)納入新成員,“京味”中華老字號(hào)總數(shù)已達(dá)137家,位居全國(guó)第二。

今年北京新加入中華老字號(hào)大家庭的企業(yè)行業(yè)跨度大,涵蓋了酒飲茶制造、紡織服裝、餐飲業(yè)、零售業(yè)、居民服務(wù)業(yè)等9大行業(yè),擁有區(qū)級(jí)以上非遺項(xiàng)目的企業(yè)占比過(guò)半。其中,既有同春堂、吉慶堂、信遠(yuǎn)齋、惠豐堂等起源可追溯至明清時(shí)期的百年老字號(hào),也有茶湯李、老門框爆肚等承載著一代代市民記憶的北京傳統(tǒng)小吃;既有萃華樓、馬凱等兼具文化內(nèi)涵和商業(yè)價(jià)值的京城老店,也有深受百姓喜愛(ài)的傳統(tǒng)修腳技藝引領(lǐng)者清華池,更有中國(guó)中藥、中國(guó)唱片、中國(guó)國(guó)旅等3家央企巨頭。