今年8月8日為立秋，這是二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣，也是秋季的第一個節(jié)氣。從立秋開始，陽氣漸收，萬物內(nèi)斂，開始從繁茂成長趨向成熟結(jié)果。

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古人將立秋分為三候：“一候涼風至，二候白露生，三候寒蟬鳴”。事實上，立秋并不代表酷熱天氣的結(jié)束。俗話說：“熱在三伏”，立秋往往還處在中伏，要真正感受到秋高氣爽，我國大多數(shù)地區(qū)要等到白露前后。“秋后一伏”，這一段時間還是比較“難熬”的，對農(nóng)民和農(nóng)業(yè)來說也是寶貴的。

說起立秋養(yǎng)生，民間有“立秋”這天“貼秋膘”“咬秋”等習俗。秋季適宜人體進補，立秋后一段時間內(nèi)暑氣仍盛，濕度也很大，人們會有悶熱潮濕的感覺，再加上夏季因為苦夏或過食冷飲，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象，因此初秋進補宜清補而不宜過于油膩，宜食清熱健脾、利濕潤燥、滋陰潤肺的食物，如銀耳、百合、香蕉、梨等。

來源：北京石景山