為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作，保障居民的飲食安全，近日，海淀區(qū)北下關(guān)街道農(nóng)科院社區(qū)、交大社區(qū)、軍文社區(qū)分別對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展安全督導(dǎo)檢查工作。

農(nóng)科院社區(qū)工作人員在認(rèn)真學(xué)習(xí)“食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)系統(tǒng)”使用操作后，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有食品企業(yè)開展實(shí)地摸排。工作人員對(duì)照任務(wù)清單，著重查看了經(jīng)營場(chǎng)所負(fù)責(zé)人信息和從業(yè)人員健康證、食品安全應(yīng)急處置措施、營業(yè)執(zhí)照等情況，并對(duì)室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，是否存在售賣三無、過期、變質(zhì)食品等進(jìn)行了仔細(xì)檢查。要求各食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營場(chǎng)所要落實(shí)主體責(zé)任，健全食品安全管理制度，強(qiáng)化人員培訓(xùn)，做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查工作，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。本次共檢查74家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。督導(dǎo)完成后，工作人員在“食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)系統(tǒng)”上進(jìn)行登記。

北京交通大學(xué)社區(qū)黨委書記王振峰和社區(qū)包片專員余年深入轄區(qū)后勤集團(tuán)員工宿舍、餐飲店、蔬果店等地開展食品安全檢查工作。一行人詳細(xì)檢查了員工宿舍環(huán)境衛(wèi)生和食品經(jīng)營商鋪營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證是否屬實(shí)，重點(diǎn)查看了是否存在三無、過期、變質(zhì)食品。同時(shí)，還向商戶宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)及法律法規(guī)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促并要求及時(shí)整改。

國防大學(xué)軍事文化學(xué)院社區(qū)積極實(shí)施食品安全屬地管理，社區(qū)工作人員深入小門店，開展針對(duì)食品安全的檢查工作。工作人員對(duì)門店衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存和加工環(huán)境、食品原材料和標(biāo)簽、食品是否新鮮、包裝是否完好、儲(chǔ)存是否規(guī)范、進(jìn)貨檢查、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、出廠檢驗(yàn)等方面進(jìn)行了嚴(yán)格檢查。隨后，工作人員耐心地向商家宣傳有關(guān)食品安全知識(shí)和法律法規(guī)，并提醒他們注意食品安全問題，加強(qiáng)食品安全意識(shí)培養(yǎng)。同時(shí)，社區(qū)還建立了臺(tái)賬，記錄食品安全問題的隱患，及時(shí)跟進(jìn)處理，確保食品安全。最后，工作人員將檢查情況整理完成后，及時(shí)上傳到食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)系統(tǒng)上，以便更好地監(jiān)管門店，從源頭上控制風(fēng)險(xiǎn)，為居民提供更安全、放心的食品。

北下關(guān)街道將繼續(xù)堅(jiān)持把屬地管理責(zé)任制落實(shí)到位，積極發(fā)揮社區(qū)的服務(wù)保障和管理作用，同時(shí)將進(jìn)一步加強(qiáng)門店的檢查工作，抓緊抓實(shí)食品安全的宣傳和教育，讓居民們買得放心，吃得安心。