近日，區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到中央農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、物美豐體時(shí)代店開展節(jié)令食品安全檢查。與往年不同的是，今年不僅有第三方檢測機(jī)構(gòu)對節(jié)令食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，屬地街鎮(zhèn)政府的食品安全“包保干部”也參與到守護(hù)行列中，與執(zhí)法人員協(xié)作配合，對商品過度包裝、未明碼標(biāo)價(jià)等行為進(jìn)行監(jiān)督，形成執(zhí)法部門、屬地政府、社會(huì)機(jī)構(gòu)三方共治的格局，讓消費(fèi)者吃得安心、買得省心。

在物美豐體時(shí)代店，第三方機(jī)構(gòu)組織現(xiàn)場抽檢，執(zhí)法人員和社區(qū)“包保干部”分別對主體、產(chǎn)品、管理三方面進(jìn)行書面檢查，重點(diǎn)對經(jīng)營主體的產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬、商標(biāo)授權(quán)資質(zhì)、主體資質(zhì)、檢驗(yàn)合格證明、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄等項(xiàng)目進(jìn)行了查驗(yàn)，確保各項(xiàng)安全管理要求落實(shí)到位。

在中央農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，本輪檢測充分發(fā)揮市場內(nèi)自檢室的作用，采取“市場自檢+第三方抽檢”的模式，由市場食品安全員在自檢室內(nèi)對在售月餅進(jìn)行硼酸鈉試紙檢測，查看是否有違規(guī)使用食品添加劑的情況；第三方檢測機(jī)構(gòu)同步開展監(jiān)督抽檢，抽取同批次月餅樣品進(jìn)行簽封，由執(zhí)法人員和被抽樣單位負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。抽檢項(xiàng)目主要涉及微生物、食品添加劑、防腐劑、重金屬等高風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)。