隨著疫情防控措施的優(yōu)化調整,各餐飲單位逐步恢復了往日的煙火氣。為提高餐飲單位燃氣安全管理和生活垃圾分類習慣化規(guī)范化水平,東城區(qū)城管執(zhí)法部門走進餐飲單位后廚,本著“一查多效”原則持續(xù)開展相關執(zhí)法檢查,助力煙火氣回歸。

12月28日,崇外街道綜合行政執(zhí)法隊的隊員們來到國瑞購物中心,對商場部分餐飲單位進行執(zhí)法檢查。在一家大排檔,執(zhí)法隊員在負責人的帶領下來到燃氣間,門上“燃氣設備 禁止煙火”的警示標語格外醒目。“燃氣安全無小事,我們每天開始營業(yè)和夜里閉店之前,都要安排專人對燃氣進行檢查。”大排檔負責人介紹。

在執(zhí)法檢查中,執(zhí)法隊員仔細查看了商戶的每日巡檢記錄。隨后,執(zhí)法隊員向負責人發(fā)放《燃氣安全用氣常識》手冊,并提示負責人要及時更換將要過保質期的滅火器,定期檢測可燃氣體報警控制器的靈敏性,教育引導員工正確使用燃氣設備設施。

在檢查燃氣安全的同時,執(zhí)法隊員還對商場餐飲商戶的垃圾分類情況進行了檢查。在檢查中,執(zhí)法隊員發(fā)現(xiàn),個別餐飲單位仍存在垃圾分類不夠細致的現(xiàn)象,如廚余垃圾中混裝有塑料,可回收垃圾中包含紙巾等。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的微小問題,執(zhí)法隊員現(xiàn)場責令整改,并要求負責人加強員工垃圾分類知識培訓,切實養(yǎng)成分類的好習慣。

“關鍵在于從源頭上分好類。”執(zhí)法隊員張婷婷建議,餐飲單位在翻臺時,可以按照“兩桶一袋”的方法對垃圾進行源頭分類,從而減少后期再次分揀的工作量。為節(jié)約空間、方便清運,廚余垃圾和其他垃圾可以分別用垃圾桶清運,瓶瓶罐罐等可回收物可以用單獨的袋子進行收納。

截至目前,東城區(qū)城管執(zhí)法系統(tǒng)今年共檢查燃氣使用單位29841家次,檢查垃圾分類責任單位83153家次,在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題均已完成整改。下一步,東城區(qū)城管執(zhí)法部門將持續(xù)加大對餐飲單位的檢查力度,助力餐飲單位提升燃氣安全管理和生活垃圾分類習慣化規(guī)范化水平。