老年助餐服務(wù),是老年群體關(guān)心的“關(guān)鍵小事”,也是事關(guān)千家萬(wàn)戶的民生實(shí)事。今年,朝陽(yáng)區(qū)將新建10家老年餐桌,讓老人安享幸福“食”光。

“棗饅頭還有嗎?”“我要一份紅燒肉,再來(lái)份炒青菜。”……中午11點(diǎn)剛過(guò),垡頭翠城福園社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站的餐廳內(nèi)就熱鬧了起來(lái),10多位老人有序排隊(duì)前來(lái)就餐。

“這家驛站剛開(kāi)沒(méi)多久,我今天頭一次來(lái)。好吃的話,這里以后就是我的‘小餐桌’了。”今年70多歲的居民王女士端著飯菜,邊說(shuō)邊找了張餐桌坐下。記者看到,寬敞明亮的餐廳內(nèi),6張長(zhǎng)方形餐桌整齊擺放,幾位老人邊吃邊聊,臉上洋溢著幸福的笑容。

垡頭翠城福園社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)驛站內(nèi)的這處老年餐桌,是朝陽(yáng)區(qū)今年新建的第一家老年餐桌。結(jié)合老年群體的飲食需求,驛站聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師,制定營(yíng)養(yǎng)食譜,葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)全面。除了每天必備的熱菜、熱湯和主食,驛站還會(huì)醬制各種鹵貨并制作西點(diǎn),為老人提供多種選擇。

“目前驛站可為周邊四個(gè)小區(qū)的老年居民提供早中晚三餐服務(wù)。”驛站相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,考慮到部分老人有打包飯餐回家就餐的需求,驛站特意設(shè)置了外帶套餐。針對(duì)一些行動(dòng)不便的老人,驛站還會(huì)提供免費(fèi)送餐服務(wù)。

截至目前,朝陽(yáng)區(qū)已有177家老年餐桌,覆蓋全區(qū)43個(gè)街鄉(xiāng)。為了讓更多的老年人能在家門(mén)口品嘗到美味健康又實(shí)惠的老年餐,今年朝陽(yáng)區(qū)將結(jié)合“疏解整治促提升”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),繼續(xù)統(tǒng)籌規(guī)劃布局養(yǎng)老助餐點(diǎn),計(jì)劃在六里屯、常營(yíng)鄉(xiāng)等街鄉(xiāng)新增助餐點(diǎn)位10個(gè),進(jìn)一步提升老年助餐的服務(wù)覆蓋范圍和精準(zhǔn)度。

“今年,我們將加大資源整合力度,為有助餐需求的社區(qū)(村)增設(shè)老年餐桌。同時(shí),結(jié)合各街鄉(xiāng)實(shí)際,引入有資質(zhì)的社會(huì)餐飲企業(yè)填補(bǔ)助餐服務(wù)空白點(diǎn)位,對(duì)場(chǎng)地要求較小的助餐點(diǎn),還會(huì)鼓勵(lì)開(kāi)展送餐上門(mén)服務(wù)。”區(qū)民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,朝陽(yáng)區(qū)將引導(dǎo)老年餐桌提升餐食標(biāo)準(zhǔn),制定特色老年餐、時(shí)令養(yǎng)生餐等多種特色菜品。針對(duì)老人的用餐特點(diǎn),還將提供低鹽、低糖和軟、爛、碎為主要特點(diǎn)的老年?duì)I養(yǎng)膳,滿足不同老人的用餐需求。(朝陽(yáng)報(bào))