歡聲笑語里品嘗冰糖葫蘆、揮毫潑墨間書寫新春祝福、模擬場景中學(xué)習(xí)自救方法……寒假期間，全市多個街道、社區(qū)及公共文化場所為少年兒童舉辦豐富多彩的實踐活動，讓孩子們體驗不重樣，歡樂不打烊，收獲一個充實而有意義的假期。

胡同書館感受十足年味

“這個是磨豆腐的磨盤，爸爸媽媽帶我去農(nóng)村的時候見過！”“蒸饅頭，我姥姥就會”……在東城區(qū)圖書館東總布分館，一場“故事里的中國節(jié)”親子活動正熱鬧進行。12位小讀者排排坐，凝神細聽工作人員潘雨薇講述《年味兒》繪本。

東城區(qū)圖書館東總布分館的親子活動

繪本中，天南地北的年俗風(fēng)情融為一體，既有試新衣、貼春聯(lián)、買燈籠等北方孩子熟悉的場景，也不乏捕魚、打年糕、炸馓子等相對陌生的畫面。潘雨薇逐頁講解，娓娓道來，孩子們聽得饒有興致。坐在后排的家長也紛紛低聲交流，“這個活動真挺好，要不是聽講，我都不知道過年還要吃馓子……”

閱讀分享過后，活動重頭戲登場——孩子們將親手制作屬于自己的冰糖葫蘆，酸酸甜甜過新年。潘雨薇按年齡意愿，把孩子們分成幾個小組。小孩子們洗山楂、剝冰糖橘、準備彩色糖粒兒。大點兒的孩子給山楂去核、擺桌椅，疊紙盒。

一番準備工作完成，孩子們圍在桌邊，各自設(shè)計起糖葫蘆串兒。愛吃不同口味的，山楂間加兩個橘子瓣兒，想再多些甜蜜，就擠些豆沙夾心。在孩子們身旁，工作人員呂嘉欣開始架鍋熬糖。隨著白砂糖入水，不斷攪動間，一股帶著甜香的霧氣飄散到空中。

“好了，可以來蘸了！”鍋中糖液逐漸濃稠，呂嘉欣招呼一聲。早已期盼多時的孩子們排起隊，依次將串好的糖葫蘆放入鍋邊豁口處，輕輕轉(zhuǎn)上一圈兒，晶瑩的糖漿就掛了上去。再撒上些彩色糖粒兒，包上糯米紙，一串漂亮的小糖葫蘆就誕生了。等不及徹底冷卻，不少孩子便品嘗起自己的勞動成果，“真好吃！”一個小姑娘眼睛笑成月牙兒，媽媽在旁邊連連拍下這生動的瞬間。

此時，鍋中糖漿熬煮久了，泛出棕黃色，甜香里多了幾分熱烤氣息。“嘿，焦糖味兒的！”家長們笑起來，紛紛幫著孩子繼續(xù)給糖葫蘆裹上新口味“外衣”，不大的活動室里盡是歡樂與甜蜜。

街道廟會體驗非遺技藝

春節(jié)期間，除了景區(qū)公園的大型廟會以外，不少街道也為轄區(qū)居民舉辦特色廟會，讓孩子們在家門口就能體驗到豐富有趣的傳統(tǒng)文化。

下午，永外地區(qū)文化活動中心張燈結(jié)彩，永定門外街道“福滿京城 賀歲神州”春節(jié)廟會正喜樂迎賓。狹長走廊里，興奮穿梭的孩子們挨個房間查看有什么好吃的、好玩兒的。

永外街道廟會上，孩子們體驗剪紙

最受歡迎的，當數(shù)非遺體驗區(qū)?；?、剪紙、風(fēng)車、兔兒爺、京劇臉譜，孩子們都可以上手體驗，做完還能將自己的作品帶回家。糖畫攤位前，很快排起了長隊。“我想要一個馬的圖案”“請幫我畫一個蝴蝶”……大伙兒依次向糖畫手藝人表達著心愿，翹首以待自己的糖畫出爐。

隔壁房間，更是小朋友的樂園。面部彩繪攤位，孩子們可以自選圖案，由工作人員繪制到臉上，充分展現(xiàn)兒童個性。茶百戲攤位前，也圍滿了等待體驗的小朋友。“垂直竹筅，來回擊打，發(fā)出樹葉的沙沙聲。”指導(dǎo)老師叮囑著動作要領(lǐng)，白色茶湯泡沫漸漸顯現(xiàn)。在茶湯表面寫字時，好幾個孩子不約而同，一筆一畫寫下“福”字。

跟隨戲曲老師學(xué)習(xí)蘭花指、蘭花拳、拋水袖，體驗京劇表演藝術(shù)，再去氣球攤位前，選一個萌趣可愛的造型……參與相應(yīng)活動后，居民還能獲得“福”字卡片，集齊五種不同樣式的“福”，即可到大廳兌換紀念禮品。

永外街道廟會上，孩子們體驗戲曲

不多時，已有動作快的一對祖孫達成目標，前來兌換禮品。根據(jù)小男孩所選數(shù)字，工作人員遞上一個封口的紙袋。“喲，還是盲盒呢！”小男孩笑呵呵的，迫不及待就要拆開。門外，還有孩子不斷加入到這場熱鬧之中。

在林則徐禁毒教育基地（福州新館），由西城區(qū)婦聯(lián)主辦、椿樹街道婦聯(lián)協(xié)辦的“瑞龍呈祥鬧新春 童趣廟會送祝福”活動也吸引了20多名孩子和家長參加。活動現(xiàn)場設(shè)置了迎春送福、非遺體驗、詩詞飛花令和傳統(tǒng)游藝四個區(qū)域，以親子游園廟會的形式舉行，讓孩子和家長都能在趣味游戲中感受傳統(tǒng)文化的魅力。

在迎春送福區(qū)，孩子們在書畫老師的指導(dǎo)下潑墨揮毫，寫下一張張喜氣洋洋的“福”字，相互傳遞新春的祝福；在非遺體驗區(qū)，孩子們又化身“非遺小達人”，動手體驗做糖葫蘆、捏面人、拓印年畫，品味獨特的中國年味；在行飛花令時，孩子們一個個“變身”為李白、陸游、蘇軾等詩詞大家，不僅在比試中增長了知識儲備，還體會到了古人的詩詞之趣；在傳統(tǒng)游藝區(qū)，孩子們和家長一起回到童年，通過默契的親子協(xié)作，從游戲中收獲快樂。

參與互動收獲安全知識

“如果家里炒菜鍋著火，最快速的滅火方式是什么？”“蓋上鍋蓋！”“對，還可以用什么方式？”“用水澆！”“錯誤答案出現(xiàn)一個。”

下午兩點，來自東太平街社區(qū)的十多名中小學(xué)生在家長的陪同下走進金融街街道安全社區(qū)教育基地，負責(zé)講解的豐匯園社區(qū)居委會副主任張宗昱與大家共同探討家庭用火安全常識。

“蓋鍋蓋也是有講究的，鋼化玻璃鍋蓋容易炸，最好用金屬鍋蓋。”張宗昱邊說邊用手比畫著，“蓋的時候不能從上往下猛地扣上去，要沿著鍋邊平推上去。”如果整個廚房著火，需要快速撤離，該怎么做？一名小男孩自告奮勇，現(xiàn)場演示撤離動作。

張宗昱指導(dǎo)大家如何在火災(zāi)時撤離

“一只手用濕毛巾捂住口鼻，另一只手要扶著墻，彎腰向前。”指導(dǎo)過程中，張宗昱再次提問，“他扶墻的動作錯在哪兒了？”看大家一臉疑惑，張宗昱解釋道，“錯在手的位置，手扶墻是為了探路，所以手要在頭的前面。”

講解完消防安全知識，張宗昱又給大家做起了防震減災(zāi)科普。“單手扶欄桿，身體不觸碰……”在震后場景模擬區(qū)，張宗昱讓孩子們分批進入一間小屋。話音剛落，墻上開始出現(xiàn)地震畫面，孩子們所在的臺子隨之晃動起來。“現(xiàn)在模擬的是五級地震，通常不至于摔倒。如果發(fā)現(xiàn)站不住，那就可能是六級及以上的地震了。”

假如地震發(fā)生時在教室，應(yīng)當如何保護自己？“給大家七秒鐘時間，找地方躲起來……”在震后教室場景模擬區(qū)，張宗昱鼓勵孩子們參與實戰(zhàn)演練。

“桌子底下空間有限，其實未必都要完全鉆進去，重要的是抱住桌子腿，身體盡量往桌子底下靠，這樣撤離起來也方便。”張宗昱告訴大家，如果選擇躲在墻角，應(yīng)該找承重墻，躲之前要確認上面有沒有容易墜落的物體。“大家都知道地震時要雙手抱頭，究竟怎么抱？”張宗昱做起了示范，“應(yīng)該把前臂放到頭頂，用手去保護后腦勺。”

在多功能廳，張宗昱又結(jié)合真實案例為大家講解電梯急速下墜時如何保護頸椎、溺水時怎樣讓自己浮起來、遇到離岸流要怎么辦等安全知識，并且手把手教大家海姆立克急救法的動作要領(lǐng)、心肺復(fù)蘇時如何進行胸外按壓和人工呼吸、怎樣用AED救人等。

張宗昱向大家傳授海姆立克急救法的動作要領(lǐng)

不知不覺中，活動已經(jīng)持續(xù)三個小時。三年級小男孩兜兜沉浸其中，收獲滿滿。“不光孩子有收獲，大人也學(xué)到不少知識。”全程陪在孩子身邊的兜兜媽媽對活動贊不絕口，“互動體驗很豐富，也非常有意義。”

對張宗昱來說，這已經(jīng)是寒假以來第七次為孩子們開展活動。“或許他們不能一下記住那么多安全知識，但至少可以培養(yǎng)安全意識。”