受臺風“杜蘇芮”影響，7月底8月初本市遭遇特大暴雨。為保障汛期災后市場秩序穩(wěn)定，連日來，北京市監(jiān)管部門持續(xù)排查食品風險隱患，以受災情影響地區(qū)為重點范圍，著重檢查易變質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，防止出現(xiàn)次生食品安全事故，保障民生商品市場供應。此外，針對房山、門頭溝、昌平三區(qū)食品經(jīng)營單位受災的實際情況，市市場監(jiān)管局出臺多項措施，對受災市場主體開展幫扶指導，幫助其盡快恢復正常經(jīng)營秩序。

排查風險 約談連鎖食品銷售企業(yè)

近日，市市場監(jiān)管局組織召開了25家大型連鎖食品銷售企業(yè)集體約談會。要求各企業(yè)對汛期食品安全加大風險排查力度，對受災地區(qū)過水、涉水區(qū)域所屬門店的食品進行甄別，對受到污染的食品均下架停止銷售，不得采購銷售經(jīng)水淹或來歷不明的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品，不得采購銷售假冒偽劣食品。各大連鎖食品銷售企業(yè)總部在食品采購、運輸過程中，要加大審核把關，通過源頭嚴控、物流跟蹤、末端查驗形成食品銷售全過程追溯鏈條。

接下來，市市場監(jiān)管局還將繼續(xù)深入受災嚴重的地區(qū)開展受災食品、經(jīng)營環(huán)境的風險監(jiān)測，幫助企業(yè)評估食品安全風險，助力受災主體盡快恢復正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

指導服務 解決企業(yè)實際困難

在為受災企業(yè)復產(chǎn)打通堵點方面，市市場監(jiān)管局出臺了許可證延續(xù)政策，對于受洪澇災害影響，食品經(jīng)營主體因經(jīng)營場所、布局、設備設施、許可或備案相關材料受損等原因，無法按期辦理食品經(jīng)營許可備案延續(xù)的，其許可證（或備案卡）有效期順延至恢復正常經(jīng)營活動后30日。

針對受災主體經(jīng)營場所房屋及設施受損等情況，屬地市場監(jiān)管部門應主動提供一對一指導服務，幫助主體解決食品安全管理制度建立、布局流程和設備設施改造時遇到的問題，使受災主體恢復正常經(jīng)營前符合食品安全條件要求；督促企業(yè)重點做好復工前消殺、停電脫冷食品處置、設備檢修等關鍵環(huán)節(jié)，壓實食品安全主體責任。

簡化流程 開通容缺受理機制

此外，各區(qū)也針對轄區(qū)企業(yè)的實際情況，出臺了多項措施。北京青年報記者從門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局了解到，為幫助門頭溝區(qū)在特大暴雨災害中受災的中小微企業(yè)和個體工商戶渡過難關，及時恢復生產(chǎn)經(jīng)營活動，門頭溝區(qū)采取“完善制度+簡化流程+創(chuàng)新服務”的方式，助力市場主體盡快恢復。目前，開通了容缺受理機制，全面實行“登記注冊核準人”制度，對此次洪災等特殊情況，登記服務人員對申請材料基本符合登記條件，但部分申請材料需要完善和補充的情況，予以先行受理，并在申請人補交材料后做出登記決定。對于災后因事故災難、公共衛(wèi)生事件等原因造成經(jīng)營困難的中小微企業(yè)和個體工商戶，可自主決定在一定時期內(nèi)歇業(yè)。因災導致的相關證件遺失的情況，除申請人在公示后申請補領外，也可由投資人提交情況說明后，由區(qū)市場監(jiān)管部門協(xié)助辦理。因災導致的個體檔案損毀等情況，可與屬地市場所進行聯(lián)系，由屬地市場所出具相關情況說明，便利后續(xù)經(jīng)營活動的開展。

房山區(qū)市場監(jiān)管局推出了受災市場主體即時補證照服務。因洪災導致的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證（北京市小食雜店備案卡、北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證）、藥品經(jīng)營許可證、醫(yī)療器械經(jīng)營許可證、第二類醫(yī)療器械備案憑證等證件毀損的情況，申請人可在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)進行申請，房山區(qū)市場監(jiān)管局提供即時補證照服務。市場主體進入系統(tǒng)后，可點選“企業(yè)信息填報”，登記機關所在地選擇“北京”，進行“掃碼登錄”，選擇“營業(yè)執(zhí)照作廢聲明填報”后按提示操作即可。服務事項根據(jù)災后重建情況動態(tài)調(diào)整。