浪費可恥,節(jié)約光榮。

自助就餐不浪費,《誠信北京》拍客提醒您:“勤拿少取”別浪費!“節(jié)約糧食  光盤行動”

在職工食堂做得怎么樣呢?讓我們跟隨拍客的鏡頭一起來看一看。
 

拍客的“光盤日記”:存在浪費現(xiàn)象

中午大家就餐后會把餐盤放到餐飲回收處,拍客觀察到大多數(shù)的餐盤基本都實現(xiàn)了空盤,但是個別餐盤里還是剩余了不少飯菜。

而且拍客發(fā)現(xiàn)這些剩余較多飯菜的餐盤大多源于自助餐,而那些定量的小吃就較少出現(xiàn)食物浪費的現(xiàn)象。 

相比于定量小吃,自助餐由大家自己控制飯量,就容易發(fā)生“眼大肚子小”的情況。

有幾位朋友每樣菜都盛了不少,就很可能造成浪費。

在食堂餐飲回收處,拍客也發(fā)現(xiàn)有一些餐盤每樣菜都剩了一些,這是很可惜的!

拍客的“光盤日記”:把餐具作為度量工具

該如何避免這種自助餐浪費的情況呢?

拍客建議可以將食堂的餐具作為一種度量工具,根據(jù)自己的飯量每樣菜只盛半勺或一勺的量,這樣既能避免食物的浪費,也能保證食物的豐富。

幾位朋友也提供了一些防止自助餐浪費的小妙招,我們來聽聽他們是怎么說的?

拍客的“光盤日記”:“勤拿少取”成習(xí)慣

您看這幾位朋友就做的很好,每樣菜都只盛了一點,避免一次性盛太多,不夠的話也可以再拿小碗加一些菜。

“光盤行動”不僅需要餐飲企業(yè)的努力,更需要我們每個人的努力。《誠信北京》拍客也在此呼吁,大家在食堂就餐時,避免一次性盛取過多的飯菜。勤拿少取,堅決杜絕餐飲浪費行為。光盤行動,從我做起。