從育好種、培好苗，再到種好每一棵菜，位于城市副中心南部的于家務鄉(xiāng)、永樂店鎮(zhèn)和漷縣鎮(zhèn)不僅有高科技的蔬菜育種研發(fā)中心、規(guī)?；墓S化育苗車間，還有標準化的栽培示范區(qū)，形成了集品種選育、工廠化育苗、標準化栽培示范于一體的蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈。

于家務國際種業(yè)科技園區(qū)綜合服務大樓

于家務：育種研發(fā)中心

草莓是我國北方地區(qū)冬春季節(jié)最主要的時令鮮果之一。副中心南部的于家務國際種業(yè)科技園區(qū)神舟綠鵬公司內(nèi)，科研人員正通過組培技術手段，實現(xiàn)草莓種源快繁。

實驗室內(nèi)，透明的無菌容器中高矮不同的綠苗生長旺盛。“普通的一顆種子只能生長出一棵苗，組培技術手段不需要種子，植物的一個葉片、一塊根系等微小部分，通過組培快繁技術，短時間內(nèi)就可以繁育出成百上千棵一樣的植株，提升繁育效率。”神舟綠鵬組培中心科研人員劉次次說，現(xiàn)在北京市內(nèi)銷售的草莓，就有不少是神舟綠鵬的“組培種子”。

除了能夠?qū)崿F(xiàn)快繁，組培技術手段還擁有節(jié)省土地、去病毒、復壯品種、可進行無性繁殖等多個優(yōu)勢。目前，神舟綠鵬組培中心已自主建立了30多種、100多個品種的蔬菜、花卉和果樹林木的組培快繁技術，提高了種苗的繁殖效率;建立了草莓、樹莓、百合等種苗的組培脫毒技術體系，并實現(xiàn)了脫毒種苗的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。

作為航天育種核心示范基地，神舟綠鵬的航天育種成果同樣精彩，在解決種源“卡脖子”技術攻關中，攥緊了“中國種”。

公司的智能溫室里，一串串番茄長勢正旺，這也是航天育種碩果之一。在智能設施和工作人員的精心呵護下，番茄可以實現(xiàn)一年四季不間斷生長。“航天誘變?yōu)橛N家們提供盡可能多的基因源材料，縮短育種周期。”航天育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長趙輝表示。目前，航天育種培育的新品種瓜果蔬菜，已經(jīng)走上了尋常百姓的餐桌。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，是糧食安全的“命脈”。推進種業(yè)振興，是牢牢把住糧食安全主動權的關鍵。

神舟綠鵬航天育種培育的蔬果

2021年10月，園區(qū)標志性建筑——綜合服務樓啟用，建筑面積8.2萬平方米，成為北京市最大的種業(yè)科技科研樓。園區(qū)相關負責人介紹，作為園區(qū)研發(fā)中心，服務樓以生物育種為核心，匯聚種業(yè)高端人才、龍頭企業(yè)及種業(yè)服務等第三方相關機構(gòu)，構(gòu)建“育繁推”一體化高端、可持續(xù)發(fā)展的種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，全力打造全國種業(yè)科技新高地。

率先入駐的高通量分子育種技術服務平臺位于綜合服務樓三層，這是目前世界領先的農(nóng)作物分子育種服務平臺、多維服務的農(nóng)作物種子質(zhì)量檢測平臺、物聯(lián)網(wǎng)信息服務平臺和種質(zhì)資源共享平臺，與全國400多家種業(yè)科研和育種單位形成穩(wěn)定的合作關系，提供智能化管理及種質(zhì)資源存儲、交流優(yōu)質(zhì)服務。通過與國內(nèi)科技企業(yè)合作，研發(fā)出國內(nèi)首個高通量自動化DNA提取平臺，建立了番茄等主要農(nóng)作物分子檢測技術體系和農(nóng)作物DNA指紋圖譜庫，以及品種身份鑒定和種子質(zhì)量檢驗檢測等技術體系。“我們?yōu)橛N家提供分子育種整體解決方案技術服務，致力于解決種源‘卡脖子’技術攻關。”平臺研發(fā)相關負責人靳鳳介紹道。

十年前，于家務鄉(xiāng)成立了國際種業(yè)科技園區(qū)，全力打造種業(yè)之鄉(xiāng);十年后，園區(qū)成為首都農(nóng)作物創(chuàng)新主體集聚、人才集中、要素活躍的種業(yè)創(chuàng)新基地。目前，園區(qū)已建成多個世界領先平臺，與數(shù)百家種業(yè)科研和育種單位達成穩(wěn)定合作，建立了千畝新品種展示基地、3萬畝育種基地、8萬平方米綜合服務大樓，先后育成百余個京科系列玉米新品種，并在3億畝的推廣播種中取得突出效益，吸引4家高校院所和60余家企業(yè)入駐。通過吸引主導產(chǎn)業(yè)相關科研、生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)、合作社等入駐，于家務國際種業(yè)科技園區(qū)形成了“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)民”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化利益聯(lián)結(jié)機制，相關企業(yè)開展適宜規(guī)模的集約化生產(chǎn)，促進園區(qū)土地流轉(zhuǎn)。

園區(qū)的發(fā)展，也拓寬了當?shù)剞r(nóng)民增收渠道。“農(nóng)民能拿到土地流轉(zhuǎn)費、務工費雙收益，園區(qū)農(nóng)民每年人均增收超過萬元。”于家務鄉(xiāng)黨委書記陳樹立說。未來，于家務鄉(xiāng)將按照“兩區(qū)兩中心”發(fā)展目標，力爭到2025年，把于家務國際種業(yè)科技園區(qū)發(fā)展成為全國種業(yè)的創(chuàng)新高地;到2030年，發(fā)展成為全球種業(yè)的創(chuàng)新高地。

永樂店鎮(zhèn)大務村蔬菜大棚

永樂店：實現(xiàn)工廠化育苗

好種出好苗，好苗產(chǎn)量高。

與于家務鄉(xiāng)相鄰的永樂店鎮(zhèn)受其種業(yè)園區(qū)的輻射帶動，近年來致力于特色育苗，經(jīng)過幾年發(fā)展，已成為北京地區(qū)種植面積最大的育苗基地。

紅磚民房中，大務村育苗基地的白色連棟大棚格外醒目。這是基地去年(2022年)新建成的大棚，和其它大棚熱火朝天的景象不同，這個占地4000平方米的大棚，里面忙活的只有兩三人，這要歸功于公司新進的智能化物流苗床。播種線上，工作人員操作著一臺電腦，輕松完成播種、拌料、裝盤、澆水等育苗流程。機械手臂把苗盤精準投放到苗床上，一個苗床擺滿后，自動切換到下一個。“每個苗床都有掃碼槍，掃一下就能快速將幼苗種類、株數(shù)、為哪家公司培育等相關信息錄入電腦。苗成熟時只要調(diào)取信息，就能快速出貨。”育苗廠相關負責人高杰表示。

育苗難，首先要當好“金牌月嫂”。高杰曾在以色列工作數(shù)年，學習積累先進的農(nóng)業(yè)技術和農(nóng)業(yè)理念，決心回國創(chuàng)業(yè)后她將目光落定在了大務村。“育苗是一個嬌貴的培養(yǎng)過程?？蛻舭岩涣ＡＰ》N子交到我們手上后，要像孕育小嬰兒一樣細心周到。”高杰說，幼苗雖然不會說話，但如嬰兒般脆弱，渴了、熱了、不舒服了都會出問題。

面對市民的不同需求，蔬菜水果品質(zhì)也在發(fā)生質(zhì)的提升。大務村育苗基地除了育苗，還承擔科研任務。“我們也會試種一些新品種。”高杰說，試種新品像開盲盒，往往只能根據(jù)經(jīng)驗摸索，判斷種子的出苗時間、發(fā)芽率、需要多少溫度、水分等數(shù)據(jù)，有時為了觀察種子的反應，工作人員能在大棚蹲一天。辛苦總會有收獲，“我們培育的種苗定植成活率達到99%以上，為相關果蔬的高產(chǎn)開了個好頭。”高杰說。

從最初的只有2個傳統(tǒng)育苗大棚，到擁有塑料大棚、柔性溫室、連棟溫室等多個智能化、科技化育苗溫室，大務村育苗基地快速發(fā)展，如今基地總占地面積超110畝，成為北京地區(qū)種植面積最大的育苗基地。其先后為國內(nèi)上百家公司提供過育苗服務，包括香港、廣州、四川、山東、北京等地，年育苗超500萬株?；赜绶N類超千個，其中不乏新品種，如水果椒、櫻桃番茄、球莖茴香等，這些種苗經(jīng)過種植，已經(jīng)走上了市民餐桌，豐富百姓菜籃子。

育苗廠還帶動了村民就業(yè)。大務村黨支部書記王振江說：“我們在發(fā)展育苗技術的同時，帶動更多農(nóng)民學會育苗技術，掌握育苗方法，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎上，學會更多科技農(nóng)業(yè)方法，實現(xiàn)科技富農(nóng)。”

漷縣鎮(zhèn)后元化村種植大棚

漷縣鎮(zhèn)：標準化栽培示范區(qū)

作為城市副中心最大的蔬菜產(chǎn)區(qū)，每天，幾十種上百噸新鮮蔬菜從漷縣鎮(zhèn)各農(nóng)業(yè)種植基地運往城市副中心各大超市和蔬菜批發(fā)市場。

位于漷縣鎮(zhèn)羅莊村的北京陽光滿園種植有限公司，是國家蔬菜工程技術中心、北京市農(nóng)林科學院推薦應用“農(nóng)用酵素”種植技術的實驗示范基地。走進大棚，各種蔬菜郁郁蔥蔥，長勢喜人，工人們正忙著將一茬茬的菠菜、芹菜采摘入筐，西瓜苗已經(jīng)爬上了枝條，靜等成熟。“我們公司有200多畝連棟大棚，以常見果蔬為主，比如蘿卜、芹菜、西紅柿、小茴香、甘藍、茼蒿等。”公司負責人李少華介紹。

與其它種植基地不同，陽光滿園采用了富硒農(nóng)用酵素種植技術，這也是全市首家全程應用“富硒農(nóng)用酵素種植技術”、施用“農(nóng)用酵素”的基地。從2020年春季開始，經(jīng)國家蔬菜工程技術中心、北京市農(nóng)林科學院專家推薦，作為“農(nóng)用酵素”實驗示范基地，開始了在瓜果蔬菜種植中應用。

“這項技術種植出的西瓜、甜瓜、草莓、螺絲椒、番茄及其它蔬菜等，品質(zhì)大大提高，既安全無農(nóng)殘，又富含功能元素硒。棚里采摘的蘿卜、芹菜等，不用清洗直接吃，口感清爽，香甜可口。”李少華說。

國家蔬菜工程技術研究中心、北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究所研究員、博士后導師李常保教授介紹，農(nóng)用酵素用于高品質(zhì)果蔬生產(chǎn)，其原理和人食用酵素類似，都能提高生命體的自身免疫力。以番茄為例，在育苗和生長過程中噴施農(nóng)用酵素，可促進根系發(fā)育讓番茄長得更健康，從而增強植株的自身免疫力，減少病蟲害，無形中減少了農(nóng)藥的使用量。同時，根系發(fā)達還能促進土壤中肥料的利用率，減少化肥的使用量。

李常保表示，農(nóng)用酵素穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)減用農(nóng)藥化肥，符合國家提倡的化肥農(nóng)業(yè)零增長的指導原則。此外，該技術還在我國其它地區(qū)不同作物上進行過應用，如草莓、大棗、馬鈴薯、水稻、小麥等，均取得了良好的效果。

建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，是促進鄉(xiāng)村振興的重要抓手和推動產(chǎn)業(yè)融合的關鍵舉措。在文化健康小鎮(zhèn)的基礎上，漷縣鎮(zhèn)貼上了城市副中心“菜籃子”的新標簽。

截至今年(2023年)2月底，漷縣鎮(zhèn)蔬菜播種面積達2000余畝，預計年產(chǎn)量2200噸。漷縣鎮(zhèn)已由單家單戶的露天種植，發(fā)展成村集體經(jīng)濟引領的設施大棚種植，逐漸形成了數(shù)千畝多品種的蔬菜村。柏莊、羅莊、后元化、軍屯村等以集體經(jīng)濟引領現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等規(guī)模化種植形式，均注冊了各自的蔬菜品牌，形成“漷縣菜園”特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。

據(jù)悉，今年漷縣鎮(zhèn)將開展露地蔬菜產(chǎn)能提升項目，對3000畝蔬菜基地進行地力提升，同時開展千畝設施蔬菜基地建設項目，涉及土地4000畝，翻新老舊設施項目3500畝。通過一村一特色、一戶一品味，打造“漷縣菜園”這一新興品牌，培養(yǎng)“菜園”文化，依靠創(chuàng)收增效、綠色特色的生態(tài)菜園，助力城市副中心鄉(xiāng)村蔬菜品牌發(fā)展。

“十四五”期間，城市副中心將在保障綠色糧菜供給的基礎上，打造農(nóng)業(yè)示范田，穩(wěn)步增加菜田面積、提高復種指數(shù)，增加綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜、有機果品和農(nóng)副產(chǎn)品供給。其間，將建設一批高效設施農(nóng)業(yè)試點，加快推進北京城市副中心生鮮農(nóng)產(chǎn)品直供中心項目建設。到2025年，城市副中心糧食種植面積和產(chǎn)量要實現(xiàn)穩(wěn)中有升，蔬菜播種面積達到18萬畝、產(chǎn)量達到50萬噸，綠色有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量達到市級要求。同時，建成產(chǎn)業(yè)特色鮮明、要素高度聚集、設施裝備先進、生產(chǎn)方式綠色、一二三產(chǎn)融合、輻射帶動有力的示范區(qū)。