為切實保障轄區(qū)內(nèi)人民群眾飲食安全,連日來,榆垡鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所持續(xù)對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營主體進(jìn)行監(jiān)督檢查。

據(jù)了解,檢查期間執(zhí)法人員對轄區(qū)小便利店、果蔬店、餐廳、飯館、飲品店、外賣、網(wǎng)紅餐廳、美食城、旅游景區(qū)和交通場站周邊餐飲、露天餐飲、“一老一小”等餐飲機(jī)構(gòu)食品安全開展專項檢查。針對夏季食品易腐敗變質(zhì)、時令性強(qiáng)、保質(zhì)期短等特點,嚴(yán)查食品進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營過期、腐敗變質(zhì)等假冒偽劣食品違法行為,重點排查是否落實進(jìn)貨查驗、索證索票制度,是否存在銷售過期、不合格食品情況,現(xiàn)場制售食品是否取得相應(yīng)資質(zhì),是否有與經(jīng)營的冷藏冷凍食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施,預(yù)設(shè)溫度是否達(dá)到食品儲存條件要求,并針對有問題的提出整改要求。

據(jù)統(tǒng)計,截至8月底,此次專項行動共出動執(zhí)法人員156人次,出動執(zhí)法車58臺次,檢查278戶次,發(fā)現(xiàn)存在問題30處,現(xiàn)場責(zé)令整改,目前均已整改完畢。

通過食品安全專項整治行動,進(jìn)一步增強(qiáng)了食品生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營者的主體責(zé)任意識。下一步,榆垡鎮(zhèn)將不斷加大食品安全監(jiān)督檢查力度,建立食品安全監(jiān)督檢查長效機(jī)制,嚴(yán)守食品安全底線,消除食品安全隱患。