花好月圓糕點、現(xiàn)烤北京福餅、特色養(yǎng)生月餅……距離中秋節(jié)還有近一個月的時間,記者近日探訪發(fā)現(xiàn),北京不少老字號和網(wǎng)紅店的“中秋限定款”產(chǎn)品都已悄然上線,開啟節(jié)日氛圍。

8月20日上午,記者在東城區(qū)東四北大街的北京稻香村第一營業(yè)部看到,店門外的玻璃上已經(jīng)貼上了玉兔拜月樣式的裝飾畫,并配上“京味兒中秋”的宣傳標(biāo)語。走進店內(nèi),糕點區(qū)各個窗口都張貼了“中秋新品”點心的海報,前來買點心的顧客排起了長隊。

椰奶流心乳酪餡的“花好餅”、芒果芋泥餡的“月圓餅”、薄荷味的綠豆冰酥、酸梅冰糕、山楂餡的“頤和雅色”、棗蓉餡的“棗滿福枝”……隔著柜臺玻璃看去,新品糕點出貨速度最快,口感香甜、花紋精美的“棗滿福枝”已經(jīng)一整筐都見了底。“這幾款時令糕點賣得特別好,一天能賣出好幾箱。”店員說。除了新口味的糕點,為了迎中秋特別印制了祥云花紋的山楂鍋盔、棗泥方酥等熱門“老選手”也受到顧客青睞。

家住北新橋的韓女士打了一份點心匣子,特意把每樣新品都拿了幾塊。“排隊時看著海報就很想嘗試一下,幾種點心都是好寓意,拿回家吃圖個好兆頭!”市民劉阿姨則是特意來回購“棗滿福枝”的:“上周買點心的時候,搭了一塊嘗鮮,沒想到棗蓉餡特別可口,不甜不膩。這不,又來買幾塊給家里人都嘗嘗!”“您拿好,切記蛋糕類保質(zhì)期五天,點心類保質(zhì)期十天,別放太熱的地方。”對于每位前來選購的顧客,店員都貼心提醒道。

同樣是老字號,這兩天,位于王府井的同仁堂知嘛健康咖啡&養(yǎng)生BAR也有了新變化。店門口顯眼處精心布置的“中藥健康月餅”柜臺吸引了眾多市民的注意。青提茉莉鐵皮石斛月餅、五仁枸杞人參月餅、南瓜蛋黃黨參黃芪月餅……這些餡料獨特的月餅不僅融合了傳統(tǒng)中醫(yī)中的五行養(yǎng)生理念,也照顧到了現(xiàn)代消費者的口味傾向,吸引了不少年輕人前來嘗鮮。“我們每年都會出月餅禮盒,今年的禮盒特別受歡迎,這兩天有不少團購訂單,周末門店還將舉辦月餅品鑒活動,歡迎大家來參加!”店員熱情地說。

同仁堂健康月餅

“畫個大餅送給您!”在網(wǎng)紅甜品店“紅星前進面包牛奶公司”,剛上市不久的“北京福餅”也成了搶手貨。這款中秋限定的現(xiàn)烤福餅共有2種尺寸、3種口味,其中玫瑰味使用的是來自北京門頭溝妙峰山的玫瑰,最受顧客喜愛,不少前來打卡的游客都會帶一個嘗鮮。當(dāng)天下午5時,柜臺里的現(xiàn)烤福餅已經(jīng)只剩3份了。店員介紹,目前門店還有盲盒抽獎活動,可以免費領(lǐng)取現(xiàn)烤福餅。

紅星前進面包牛奶公司 北京福餅