太平橋街道對107家餐飲單位開展垃圾分類檢查

自4月底以來,太平橋街道辦事處持續(xù)開展餐飲單位生活垃圾分類全要素、全鏈條檢查,截至5月25日,專項檢查行動共檢查107家餐飲單位。

“后廚要配放灰色和綠色的垃圾桶,比如這里大棒骨不應(yīng)該在綠色廚余桶中,應(yīng)放在灰色其他垃圾桶中。”“操作間的排煙管道應(yīng)當(dāng)每60天至少清洗一次,并且要做好記錄。”近日,辦事處城鄉(xiāng)管理辦公室和綜合執(zhí)法隊工作人員深入轄區(qū)火鍋店、燒烤店等餐飲單位,開展垃圾分類、油煙排放、餐飲安全等多方位聯(lián)合檢查和服務(wù)。檢查中,工作人員認(rèn)真查看了各餐飲單位就餐場所、操作間和排煙管道,重點(diǎn)對餐飲單位是否設(shè)置并管護(hù)垃圾分類收集容器,是否按規(guī)定分類投放垃圾,是否安裝油水分離器等行為進(jìn)行檢查。同時,檢查人員向餐飲單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行宣傳教育,引導(dǎo)其自覺履行生活垃圾分類管理的社會責(zé)任和義務(wù),按規(guī)定正確分類、準(zhǔn)確投放生活垃圾,并告誡經(jīng)營者不得主動向就餐者提供一次性餐具,要倡導(dǎo)“光盤行動”實(shí)現(xiàn)垃圾源頭減量,共同助力生態(tài)環(huán)保。

據(jù)了解,街道城鄉(xiāng)辦通過組織行業(yè)座談會、發(fā)放宣傳海報、發(fā)布微信公眾號等多種形式,向餐飲從業(yè)人員和消費(fèi)者宣傳垃圾分類的重要性,讓大家充分認(rèn)識到垃圾分類對于環(huán)境保護(hù)、資源回收利用、城市美化等方面的作用。此外,街道還實(shí)現(xiàn)了“進(jìn)一次門、查多項事”。此前,生活垃圾分類管理責(zé)任落實(shí)、油煙排放控制、“門前三包”、食品安全督導(dǎo)、燃?xì)獍踩珯z查等工作由不同的執(zhí)法人員在不同時間分別進(jìn)行檢查。如今,聯(lián)合執(zhí)法檢查人員進(jìn)一次門,檢查多項重點(diǎn)工作,將檢查結(jié)果一次告知。

下一步,太平橋街道辦事處將持續(xù)加強(qiáng)對生活垃圾分類的執(zhí)法檢查力度,做到服務(wù)、管理與執(zhí)法有效銜接,讓轄區(qū)餐飲單位逐漸養(yǎng)成自律守規(guī)的習(xí)慣,自覺進(jìn)行垃圾分類,營造人人參與垃圾分類、人人守護(hù)綠色家園的良好氛圍。