近日,平谷區(qū)婦聯(lián)金鳳凰創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)走進(jìn)南獨(dú)樂河鎮(zhèn)開展“巾幗巧手學(xué)烘焙悅享甜蜜好時(shí)光”烘焙技能培訓(xùn)活動(dòng),30余名婦女參加了此次活動(dòng)。

活動(dòng)過程中,烘焙老師向?qū)W員們介紹了制作蛋糕卷的技術(shù)要領(lǐng),從選擇原材料及必備工具開始到具體的操作方法和注意事項(xiàng),老師手把手地耐心教學(xué),學(xué)員們按照老師說的步驟認(rèn)真鋪面餅、擠奶油、卷蛋糕,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)一片熱火朝天的景象。

甘營(yíng)村張大姐捧著自己做的毛巾卷開心的說:

“大家一起動(dòng)手做毛巾卷,學(xué)習(xí)技能的同時(shí),看到自己親手做的成品新鮮出爐,感覺特別有成就感。”

此次活動(dòng)不僅讓婦女們學(xué)習(xí)了新的技能,也豐富了她們的業(yè)余生活,為她們提供了交流、展示的機(jī)會(huì),提升了她們的獲得感和幸福感,促進(jìn)了家庭和睦,為創(chuàng)建文明城區(qū)奠定了基礎(chǔ)。