日前，奧金達成熟荊花蜂蜜在中國蜂產(chǎn)品協(xié)會、中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導中心、西雙版納州人民政府于10月29日在西雙版納州景洪市共同舉辦的“國民好蜜-第四屆蜂蜜感官品質(zhì)大賽”榮獲銀獎。

大賽期間，在總裁判長、裁判員和監(jiān)督員的共同見證下，工作人員對參賽蜂蜜樣品分裝編碼，編碼對應的關聯(lián)信息在大賽現(xiàn)場簽名封存。審評專家對所有編碼的參賽樣品打分評價，現(xiàn)場統(tǒng)計，并依據(jù)最終得分的高低，產(chǎn)生擬獲獎樣品編碼。在十一、十二屆全國人大代表宋心仿、秦皇島海關技術中心主任張進杰(大賽裁判員)的監(jiān)督下，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會秘書處組織對參賽樣品編碼解碼拆封，根據(jù)編碼逐一匯總出擬獲獎名單。

協(xié)會根據(jù)參賽蜂蜜樣品的實際檢測情況確定最終獲獎產(chǎn)品，并在上海舉行的“2020全國蜂業(yè)大會暨中國特色蜂蜜供需對接會”為獲獎產(chǎn)品頒發(fā)獲獎證書。整個評獎過程，公開、公平、公正，確保獲獎蜜種貨真價實，并做到大賽無遺珠之憾。

北京奧金達蜂產(chǎn)品專業(yè)合作社坐落在碧波蕩漾的北京市重要水源地密云水庫上游，成立于2004年4月，是密云縣養(yǎng)蜂業(yè)的龍頭企業(yè)，合作社主要經(jīng)營服務范圍涉及9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、91個自然村，共有入社蜂農(nóng)730戶，養(yǎng)蜂6.4萬群，占全縣養(yǎng)蜂總量的80%。

2007年合作社注冊了“花彤”牌商標，2009年國家工商局正式批準，目前合作社共有5大類，18個“花彤”品牌蜂產(chǎn)，“花彤”牌成熟蜂蜜、中華蜂蜜是合作社的重點產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往物美、超市發(fā)、國泰、西單等90余家超市，各區(qū)縣名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品都有“花彤”牌蜂產(chǎn)品，產(chǎn)蜂蜜2000余噸實現(xiàn)產(chǎn)值5320萬元。

奧金達多年來始終堅持品牌建設，源頭采取單一大蜜源采蜜、定地養(yǎng)殖的安全管理方式，堅持自然成熟搖蜜生產(chǎn)，倡導環(huán)境優(yōu)良、蜜蜂健康、蜂蜜優(yōu)質(zhì)的綠色養(yǎng)殖模式；率先建立了國內(nèi)首個成熟的蜂蜜生產(chǎn)體系，創(chuàng)新運用“6T”管理模式；過程控制運用智慧蜂業(yè)管理平臺，實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈動態(tài)監(jiān)控追溯，科學分析、指導、管理、預警，使蜂蜜生產(chǎn)、加工、食品安全、市場流向全過程更加透明。

銷售緊緊圍繞“蜂盛蜜勻”主題，研發(fā)“花彤”蜂產(chǎn)品智慧售賣機，將人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、5G等先進技術深度嵌入，打通蜂產(chǎn)品線上線下銷售渠道。

荊條花，這種常為紫色和白色的野花，廣泛分布于密云北部山區(qū)，她生命力頑強，流蜜較多，是優(yōu)質(zhì)天然的蜜源，奧金達旗下的“花彤”荊花成熟蜂蜜，憑借“源自天然，馥郁芬芳”，成為消費者心目中響當當?shù)摹懊茉漆勗臁?，深受廣大消費者青睞。這次榮獲銀獎可謂實至名歸。

（責任編輯：常辰）