近日，2020年全國(guó)勞動(dòng)模范和全國(guó)先進(jìn)工作者表彰大會(huì)在北京舉行。北京共有79人獲得2020年全國(guó)勞動(dòng)模范、全國(guó)先進(jìn)工作者榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，北京京純養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)王東生就是獲此殊榮的其中一員，也是密云區(qū)唯一一位榮獲2020年全國(guó)勞動(dòng)模范稱(chēng)號(hào)的工作者。

今年56歲的王東生，是密云區(qū)太師屯鎮(zhèn)土生土長(zhǎng)的農(nóng)民，也是密云知名的“養(yǎng)蜂大王”。16年間，他帶領(lǐng)無(wú)數(shù)蜂農(nóng)經(jīng)營(yíng)“甜蜜事業(yè)”，不僅打造了響亮的經(jīng)濟(jì)品牌，更走出了一條別具特色的致富之路，并在這條“甜蜜”的道路上，越干越紅火。

1990年，王東生辭去了工作，回家尋找商機(jī)。起初，他經(jīng)朋友介紹開(kāi)始經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售當(dāng)?shù)氐姆涿?，靠著多年?lái)累積的口碑人品作擔(dān)保，向農(nóng)戶賒蜂蜜，賣(mài)出去之后再付農(nóng)戶蜂蜜錢(qián)。從此，他開(kāi)始逐步邁入“甜蜜事業(yè)”。

“倒騰”蜂蜜的過(guò)程中有一位客戶反映說(shuō)：“原來(lái)密云還有這么好的蜜呢！”這句話忽然點(diǎn)醒了王東生，他才意識(shí)到產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。由于跟客戶合作得比較好，客戶同意預(yù)付貨款讓王東生收蜂蜜，但當(dāng)時(shí)本地蜂農(nóng)較少，為了完成收購(gòu)任務(wù)，王東生購(gòu)買(mǎi)了夏季來(lái)本地轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)的蜂蜜，可等驗(yàn)完質(zhì)量后被告知蜜有摻假。

“這下我可傻眼了，從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)蜂蜜還能摻假的。一車(chē)蜜幾萬(wàn)元，一年的辛苦錢(qián)全沒(méi)了。”王東生回憶起當(dāng)年花錢(qián)買(mǎi)教訓(xùn)的經(jīng)歷，仍記憶猶新。但也正因有此一事，王東生想到要保證質(zhì)量就要有蜂蜜的追溯體系。于是，他將每個(gè)蜂蜜桶上都貼上標(biāo)簽，標(biāo)明農(nóng)戶姓名、數(shù)量、地址、電話等信息，再抽取樣品備查，并跟農(nóng)戶聲明，在交蜜過(guò)程中如有蜂蜜摻假要做退貨處理。

經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng)，王東生增長(zhǎng)了不少經(jīng)驗(yàn)。后來(lái)，他決定帶著密云優(yōu)質(zhì)的蜂蜜走品牌發(fā)展道路，于是注冊(cè)了“京密”商標(biāo)，并在2004年注冊(cè)成立了合作社，聯(lián)合當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)共同發(fā)展。自那時(shí)起，王東生確定了蜂蜜這項(xiàng)“甜蜜事業(yè)”將是他后半輩子的重心。

在創(chuàng)立北京京純養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社后，王東生和他的“甜蜜”事業(yè)越做越大。隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)向前發(fā)展，市場(chǎng)越來(lái)越規(guī)范、嚴(yán)格，王東生意識(shí)到“打鐵還需自身硬”，必須將企業(yè)規(guī)范化，產(chǎn)品才能受到市場(chǎng)歡迎，于是他建立最初的蜂蜜生產(chǎn)線，并獲得了蜂蜜生產(chǎn)許可證，改造合作社經(jīng)營(yíng)辦公樓和產(chǎn)品展示廳，還在龍?zhí)稖洗遄庀铝?00畝荒山，用于發(fā)展合作社養(yǎng)蜂事業(yè)。

為了打造“京密”品牌，向市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)蜂蜜，王東生始終堅(jiān)持只生產(chǎn)自然成熟蜂蜜，并申請(qǐng)了有機(jī)蜂蜜認(rèn)證。當(dāng)時(shí)，這是北京第一家做有機(jī)蜂蜜認(rèn)證的企業(yè)。

在經(jīng)營(yíng)這份“甜蜜事業(yè)”的路上，王東生遇到過(guò)許多障礙。蜂蜜中70%左右的葡萄糖低溫下容易結(jié)晶，是蜂蜜的屬性，不影響營(yíng)養(yǎng)和口感，但是消費(fèi)者多年吃超市濃縮蜜的習(xí)慣和科普知識(shí)的匱乏，對(duì)結(jié)晶的蜂蜜不認(rèn)可，送到超市的蜂蜜一到秋冬季節(jié)，蜂蜜結(jié)晶銷(xiāo)量就下降，這讓他非?？鄲馈?/p>

后來(lái)在一次參觀學(xué)習(xí)中，王東生發(fā)現(xiàn)了新商機(jī)。“臺(tái)灣的紅薯能做成科普?qǐng)@，我的蜜蜂也可以做成科普主題園區(qū)。”王東生對(duì)這個(gè)想法激動(dòng)不已。通過(guò)科普讓消費(fèi)者了解蜜蜂、了解蜂蜜，那產(chǎn)品銷(xiāo)售也就水到渠成了，于是他便打定主意要建成蜜蜂科普文化園區(qū)。

承包山場(chǎng)、建立蜜蜂標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地、蓋起了蜜蜂大世界綜合樓……短短一年多時(shí)間，一個(gè)集蜜蜂養(yǎng)殖、蜂產(chǎn)品加工銷(xiāo)售、蜂產(chǎn)品研發(fā)、蜂產(chǎn)品出口、蜂文化旅游于一體的綜合性園區(qū)順利建成，并配套了園區(qū)衛(wèi)生間、停車(chē)場(chǎng)等旅游接待設(shè)施。截至目前，該園區(qū)已累計(jì)接待中小學(xué)生社會(huì)大課堂、游客20余萬(wàn)人次，農(nóng)戶也發(fā)展壯大到1000戶，帶動(dòng)河北天津等地農(nóng)戶200戶。

在合作社向前發(fā)展的同時(shí)，王東生也不忘回報(bào)社會(huì)，回報(bào)蜂農(nóng)。2016年至2018年，王東生精準(zhǔn)扶貧密云區(qū)185戶低收入農(nóng)戶，發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖6270群；精準(zhǔn)扶貧河北灤平縣付營(yíng)子鎮(zhèn)135戶貧困戶，發(fā)展蜜蜂908群；為灤平縣奎木溝村30戶貧困戶捐贈(zèng)蜜蜂150群，并承擔(dān)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務(wù)。

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，密云的養(yǎng)蜂行業(yè)已成為特色產(chǎn)業(yè)。該蜜蜂科普文化園區(qū)多次舉辦世界蜜蜂日、密云區(qū)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇等活動(dòng)。如今，密云區(qū)太師屯鎮(zhèn)還獲得了國(guó)家林業(yè)和草原局森林蜜蜂特色小鎮(zhèn)建設(shè)的批復(fù)。未來(lái)，密云區(qū)的“甜蜜事業(yè)”前景將更加輝煌。

（責(zé)任編輯：桑愛(ài)葉）