中秋佳節(jié)臨近,各式月餅已在各大商超亮相。為確保轄區(qū)節(jié)日食品安全,規(guī)范月餅市場秩序,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,近日,東城區(qū)市場監(jiān)管局開展中秋節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。

9月8日上午,東城區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到位于安定門內(nèi)大街的御茶膳房,對該企業(yè)制售全流程開展執(zhí)法檢查。檢查中,執(zhí)法人員深入原料庫房、生產(chǎn)車間、成品倉庫等場所,重點(diǎn)針對生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查。在檢查的同時(shí),食品檢測機(jī)構(gòu)在現(xiàn)場對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的月餅進(jìn)行了抽樣檢測。抽檢的重點(diǎn)主要為月餅的微生物指標(biāo)及理化指標(biāo),側(cè)重檢測重金屬殘留等關(guān)鍵項(xiàng)目。當(dāng)天,執(zhí)法人員在檢查過程中還就月餅過度包裝情況開展監(jiān)督檢查,要求經(jīng)營主體嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定要求,讓月餅回歸大眾消費(fèi)品屬性、回歸傳統(tǒng)文化本源。

據(jù)悉,本次專項(xiàng)行動(dòng)主要是通過企業(yè)車間環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等方面的檢查,查看企業(yè)食品安全主體責(zé)任是否已經(jīng)落實(shí)到位,同時(shí)結(jié)合抽檢實(shí)現(xiàn)食品從制售到流通環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)管。

東城區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者:線下選購月餅,應(yīng)選擇資質(zhì)齊全、儲(chǔ)存條件良好、符合衛(wèi)生要求的商場、超市、市場等食品銷售場所;在線選購月餅,應(yīng)選擇具有正規(guī)運(yùn)營資質(zhì)、信用評(píng)價(jià)高的網(wǎng)站和店鋪購買。在購買食品或接受服務(wù)時(shí),要主動(dòng)索取消費(fèi)憑證并妥善保管。如發(fā)生消費(fèi)糾紛或發(fā)現(xiàn)存在過度包裝商品、侵犯消費(fèi)者自主選擇權(quán)、公平交易權(quán)等合法權(quán)益的行為,應(yīng)積極主動(dòng)向有關(guān)部門反映,可以通過全國12315平臺(tái)、北京12345市民服務(wù)熱線等渠道依法投訴舉報(bào)。