為充分發(fā)揮勞動(dòng)教育的綜合育人價(jià)值，達(dá)到以勞樹(shù)德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美，真正實(shí)現(xiàn)“五育并舉”，園林學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)通過(guò)上好“1”門(mén)勞動(dòng)教育課程，設(shè)置“校園綜合服務(wù)+校外勞動(dòng)服務(wù)”的雙元任務(wù)，搭建“2”個(gè)技能平臺(tái)，執(zhí)行“5”級(jí)職業(yè)技能遞進(jìn)課程體系，構(gòu)建了“1225”勞動(dòng)育人模式，力求將旅游服務(wù)與管理專業(yè)勞動(dòng)教育落到實(shí)處。

一是上好“1”門(mén)勞動(dòng)課程。按照學(xué)校課程執(zhí)行計(jì)劃的有關(guān)要求，與基礎(chǔ)課教學(xué)部合作，對(duì)《勞動(dòng)教育》課程進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，引入旅游行業(yè)勞模及工匠技能大師案例，讓勞動(dòng)教育課程貼近旅游專業(yè)學(xué)生的生活，引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識(shí)勞動(dòng)內(nèi)涵，掌握必備勞動(dòng)常識(shí)，樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀念，領(lǐng)悟勞動(dòng)創(chuàng)造幸福生活的真諦。

二是設(shè)置“校園綜合服務(wù)+校外勞動(dòng)服務(wù)”的雙元任務(wù)。與后勤、學(xué)生中心、班主任共同發(fā)力，將各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行整合，提煉形成“接待服務(wù)、賽事服務(wù)、生活服務(wù)”等校園綜合勞動(dòng)服務(wù)項(xiàng)目任務(wù)，做好校內(nèi)勞動(dòng)服務(wù)。完成校園勞動(dòng)周環(huán)境維護(hù)、升降旗服務(wù)、班級(jí)環(huán)境等管理維護(hù)、校園開(kāi)放日、新生入校接待引領(lǐng)，講解導(dǎo)覽服務(wù)，會(huì)議服務(wù)，文體藝術(shù)周各賽項(xiàng)場(chǎng)務(wù)、禮儀服務(wù)、主持服務(wù)，科普活動(dòng)職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)服務(wù)、技能比賽等各項(xiàng)活動(dòng)服務(wù)任務(wù)，小到端茶倒水，大到場(chǎng)地布置等，均能鍛煉學(xué)生勞動(dòng)能力。

校外勞動(dòng)服務(wù)主要是設(shè)置專業(yè)性勞動(dòng)和家庭勞動(dòng)任務(wù)。旅游專業(yè)將志愿服務(wù)、專業(yè)技能提升融入勞動(dòng)教育之中，參與企業(yè)志愿服務(wù)、義務(wù)講解、會(huì)務(wù)服務(wù)、植物基礎(chǔ)養(yǎng)護(hù)等勞動(dòng)，為學(xué)生定制勞動(dòng)日記，記錄表現(xiàn)及被服務(wù)單位勞動(dòng)鑒定。

家庭勞動(dòng)主要是利用寒暑假時(shí)段，要求學(xué)生計(jì)劃、落實(shí)《家庭勞動(dòng)清單》，記錄勞動(dòng)情景，引導(dǎo)學(xué)生熱愛(ài)生活，尊重勞動(dòng)，主動(dòng)勞動(dòng)，感恩父母、回報(bào)家庭。

三是為學(xué)生搭建“2”個(gè)平臺(tái)，進(jìn)行專業(yè)技能勞動(dòng)教育。一是職業(yè)技能競(jìng)賽平臺(tái)，另一個(gè)是專業(yè)技能與綜合素質(zhì)展演平臺(tái)。職業(yè)技能競(jìng)賽平臺(tái)主要是對(duì)接行業(yè)及市級(jí)各項(xiàng)職業(yè)技能競(jìng)賽，如景點(diǎn)講解比賽、紅色故事演講比賽、職業(yè)禮儀大賽、中餐擺臺(tái)及前廳服務(wù)等比賽，集中力量培養(yǎng)選拔旅游專業(yè)技能拔尖的學(xué)生；專業(yè)技能與綜合素質(zhì)展演則是讓學(xué)生都有舞臺(tái)，通過(guò)入學(xué)教育專業(yè)展演、校園藝術(shù)節(jié)活動(dòng)展示等，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)方面良好的勞動(dòng)習(xí)慣、精益求精的勞動(dòng)態(tài)度、堅(jiān)韌果敢的勞動(dòng)精神。

四是執(zhí)行“5”級(jí)職業(yè)技能遞進(jìn)課程體系。“5”級(jí)是根據(jù)旅游服務(wù)與管理專業(yè)講解與服務(wù)兩個(gè)核心技能，分步進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知、課程實(shí)訓(xùn)、校企融合、崗課融通、頂崗實(shí)習(xí)。實(shí)現(xiàn)專業(yè)認(rèn)知、技能訓(xùn)練、課程實(shí)訓(xùn)打基礎(chǔ)，崗課融通賦專業(yè)技能，頂崗實(shí)習(xí)基本對(duì)接未來(lái)職業(yè)崗位要求，讓學(xué)生循序漸進(jìn)地增強(qiáng)勞動(dòng)專業(yè)技能，在系統(tǒng)化的課程體系中感受簡(jiǎn)單勞動(dòng)到復(fù)雜勞動(dòng)的蝶變規(guī)律，從而樹(shù)立信心，持續(xù)不斷地努力精進(jìn)專業(yè)勞動(dòng)技能，為學(xué)生將來(lái)工作賦能，為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)“1225”勞動(dòng)育人模式提高了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、職業(yè)認(rèn)同感，強(qiáng)化了學(xué)生精益求精的工匠精神和愛(ài)崗敬業(yè)的勞動(dòng)態(tài)度及服務(wù)意識(shí)與能力。在勞動(dòng)教育與學(xué)習(xí)生活的融合中，學(xué)生們知行合一，切實(shí)認(rèn)知?jiǎng)趧?dòng)教育的育人價(jià)值，促進(jìn)自身德智體美勞全面發(fā)展。同時(shí)學(xué)生們還收獲了獎(jiǎng)勵(lì)與肯定、提升了自信與目標(biāo)、領(lǐng)悟到勞動(dòng)的真諦，進(jìn)而更加尊重勞動(dòng)、崇尚勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)。正所謂“勞動(dòng)最美麗，奮斗正青春”！