4月10日,一年一度的“北京牛街美食文化節(jié)”在牛街拉開帷幕。來自北京、內蒙古等省市地區(qū)的24家餐飲、食品、文創(chuàng)企業(yè)的300多種特色美食和文創(chuàng)產品“一站式”集結。

東來順的糖卷果、咯吱盒、山楂酪,鴻賓樓的鮮蝦一品酥、牛肉咖喱酥,護國寺小吃的豆汁、圈、糖火燒,記的蜜三刀、老婆餅、棗花酥,錦芳小吃的數(shù)十種傳統(tǒng)小吃和熏醬肉食……街邊搭起一排十幾米長的攤位,各家老字號的小吃美食疊成小山。

“這可好了,哪都不用去,在家門口就都能買全嘍!”家住附近的市民馬大爺和老伴一人拎著一兜,買的時候就盤算好了哪些回家就得吃,哪些能多放些日子。

此外,還有紫光、伊峰餐飲、牛街記、靜真軒等深受市民喜愛的老字號和清真餐飲食品品牌,300多種特色美食現(xiàn)場展賣。來自內蒙古的滑子菇、野生蔓越莓果干、紅小豆等特色農產品也在這兒亮相。

記者注意到,今年牛街美食文化節(jié)上,還有不少“流量”美食的身影。甘肅駐京窗口酒店北京飛天大廈的廚師團隊就帶來了蘭州甜胚子、油香、花等多種甘肅特色美食。西部馬華集團服務員身著少數(shù)民族盛裝,向消費者推薦原汁原味的杏皮茶、雪蓮辣椒絲等經典絲路美食。

不光“好吃”,今年牛街美食文化節(jié)也挺“好玩”。特色文創(chuàng)區(qū)域,西城郵政的龍生九子盒、歷年生肖郵票郵差寶貝盒、郵政自行車模型、世界首枚郵票黑便士、致敬經典1980年猴票等產品悉數(shù)匯聚,引來不少集郵迷。宣南文化主營的書籍和文具都有優(yōu)惠,還帶來了“扭扭棒”等DIY商品。