建立共享倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)配中心、為凈菜產(chǎn)業(yè)鏈提供金融支持……記者從昨天舉辦的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接助力鄉(xiāng)村振興(京津冀)活動(dòng)上獲悉，河北與北京共建的環(huán)京蔬菜生產(chǎn)基地累計(jì)已達(dá)到158家，帶動(dòng)千余畝蔬菜按照凈菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。目前，位于新發(fā)地的“河北凈菜”共享倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)配中心每天供應(yīng)量已達(dá)到兩萬(wàn)多斤。

在河北農(nóng)速源冷鏈物流有限公司廠區(qū)車間內(nèi)，一批批沾著泥土的毛菜經(jīng)過(guò)篩選、清洗、去皮、切割等環(huán)節(jié)，被制作成一袋袋分裝整齊的凈菜。凌晨時(shí)分，裝載著各類凈菜的冷鏈貨車駛出廠區(qū)，直抵位于北京新發(fā)地的“河北凈菜”共享倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)配中心。

“凈菜在這里進(jìn)行存儲(chǔ)、中轉(zhuǎn)，再送到有需求的超市、餐飲企業(yè)、高校食堂等單位。”農(nóng)速源董事長(zhǎng)邢永志說(shuō)，為提高凈菜進(jìn)京流通效率、降低流通成本，公司在新發(fā)地投資建設(shè)了首家“河北凈菜”共享倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)配中心，5000平方米的普通倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)、1000平方米的冷庫(kù)以及1000平方米的凈菜品牌展示展覽大廳，為河北凈菜企業(yè)提供展示、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、配送、結(jié)算等公共服務(wù)。今年1月底啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)以來(lái)，更多“河北凈菜”搭上了進(jìn)京直通車，目前統(tǒng)配中心每天的供應(yīng)量達(dá)到兩萬(wàn)多斤。

凈菜進(jìn)京可以有效減少城市廚余垃圾，同時(shí)也能幫助餐飲企業(yè)降低人力成本，實(shí)現(xiàn)降本增效。“據(jù)我們統(tǒng)計(jì)，使用凈菜的客戶里有超76%的企業(yè)和單位因此受益，成本下降5%到10%。”邢永志說(shuō)。

讓百姓放心的凈菜，不僅需要加工環(huán)節(jié)安全衛(wèi)生，更需要從源頭把控質(zhì)量。走進(jìn)滄州市青縣曹寺鎮(zhèn)齊家營(yíng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，一座座現(xiàn)代化蔬菜大棚內(nèi)，綠色蔬菜令人目不暇接。“現(xiàn)在我們開始在采摘時(shí)進(jìn)行分級(jí)，把等級(jí)較高的蔬菜優(yōu)先提供給凈菜加工企業(yè)。”園區(qū)負(fù)責(zé)人劉印力告訴記者，“河北凈菜”的普及，帶動(dòng)高品質(zhì)蔬菜提升了附加值。

河北省商務(wù)廳黨組成員、副廳長(zhǎng)田軍介紹，2023年，河北“菜籃子”產(chǎn)品在北京市場(chǎng)的供應(yīng)量占到41.8%，名列首位。凈菜產(chǎn)業(yè)還獲得大力度的金融支持，自2023年以來(lái)，農(nóng)行河北省分行為“河北凈菜”全產(chǎn)業(yè)鏈及進(jìn)京企業(yè)累計(jì)放貸530億元，高品質(zhì)的“河北凈菜”讓北京市民的“菜籃子”越來(lái)越充實(shí)。