2024年度中考臨近，為了保障考試期間考生食品安全，消除食品安全隱患，石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立足監(jiān)管，提前對(duì)轄區(qū)內(nèi)中考考點(diǎn)開展校園食品安全檢查。

　　執(zhí)法人員前往北京市第九中學(xué)分校，對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施和菜單食譜進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查了原料的進(jìn)貨查驗(yàn)、半成品冷凍冷藏儲(chǔ)存、餐具清潔消毒、食品分餐和留樣、三防設(shè)施等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)防食品安全底線。隨后參觀了學(xué)校組織的食品安全應(yīng)急演練工作，對(duì)推演流程和處理情況進(jìn)行了討論點(diǎn)評(píng)。

　　執(zhí)法人員結(jié)合近期的中小學(xué)校園食品安全集中整治專項(xiàng)工作，要求食堂負(fù)責(zé)人繼續(xù)加強(qiáng)制度管理，按照“一標(biāo)準(zhǔn)一指引一指南”開展員工培訓(xùn)，完成每日閉環(huán)巡視，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

　　下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)加強(qiáng)考點(diǎn)校園周邊安全檢查，為廣大考生營(yíng)造良好的環(huán)境，為中考學(xué)子保駕護(hù)航。