6月1日，平谷區(qū)再掀美食熱潮，“活力興谷·谷豐東路美食大集暨中胡家務(wù)生菜嘗鮮季”在平谷區(qū)著名的美食街谷豐東路開幕?；顒右悦朗碁榧~帶，匯聚了豐富多樣的餐飲文化和特色農(nóng)產(chǎn)品，創(chuàng)新推出系列美食新品，不僅提升了消費供給，激發(fā)了消費潛能，更進一步擦亮了“吃在平谷”品牌。市民紛紛前來共赴這場美食盛宴，感受中胡家務(wù)“博士農(nóng)場”生菜新品種與美食的完美結(jié)合。

隨著激昂的鼓聲響起

活動正式拉開帷幕

臺上節(jié)目精彩紛呈

為現(xiàn)場增添了不少歡樂的氣氛

街邊的攤位也熱鬧非凡

人頭攢動

各種美食琳瑯滿目

香氣四溢

吸引了大批市民駐足品嘗

谷豐東路，作為平谷的美食地標，一直以其豐富多樣的餐飲文化和獨特魅力吸引著四面八方的食客。隨著傳統(tǒng)消費形式的轉(zhuǎn)型升級，如今的谷豐東路已發(fā)展成為一個集餐飲、休閑于一體的綜合性商業(yè)街區(qū)，成為市民和游客的熱門打卡地。而中胡家務(wù)“博士農(nóng)場”則憑借其先進的農(nóng)業(yè)科技，為谷豐東路的美食提供了源源不斷的優(yōu)質(zhì)食材。

開幕式上，興谷街道中胡家務(wù)科技小院和谷豐東路商戶聯(lián)盟正式揭牌成立，標志著雙方在推動農(nóng)業(yè)科技與餐飲產(chǎn)業(yè)融合方面邁出了重要一步。緊接著，中胡家務(wù)“博士農(nóng)場”與谷豐東路商戶聯(lián)盟簽署了合作意向書，雙方將攜手探索美食與農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新結(jié)合，共同打造更多健康、美味的菜品，實現(xiàn)共贏發(fā)展。

美食品鑒區(qū)是活動的亮點之一。各攤位排列在場地兩側(cè)，形成了一條長長的美食街。羊蝎子、肥腸雞、手工水餃、特色烤魚、鐵鍋炒雞、豬肉湯包......各種美食琳瑯滿目、飄香四方。當翠綠的生菜包裹著香氣四溢的烤肉，當飄著紅油的辣湯與脆嫩的生菜相遇，讓人垂涎欲滴。前來品鑒和游覽的人穿梭于攤位之間，盡情享受著各種美食帶來的味覺盛宴。值得一提的是，當新鮮的生菜與各種美食相遇時，產(chǎn)生了獨特的口感和風味。

既然是生菜嘗鮮季，生菜自然是活動的主角。展臺上展示了多種生菜品種，吸引了眾多市民品嘗和選購。據(jù)了解，這些生菜均來自中胡家務(wù)“博士農(nóng)場”，品種涵蓋了結(jié)球生菜、羅馬生菜、奶油生菜、散葉生菜、橡葉生菜和莖用生菜等50余個生菜新品種。

“這些生菜看起來好新鮮，中午可以做個蔬菜沙拉嘗嘗。”“蠔油生菜肯定美味極了!”“生菜包，包生財!”……市民們對生菜的品質(zhì)和口感贊不絕口，紛紛表示要將這些生菜帶回家，為家人制作健康美味的餐點。

除了美食和生菜的展示外，活動還設(shè)置了拍照打卡區(qū)和其他互動環(huán)節(jié)，讓市民在享受美食的同時，也能體驗到更多的消費新場景。谷豐東路商戶聯(lián)盟的餐飲企業(yè)還推出了系列優(yōu)惠活動，包括折扣、贈品、會員特權(quán)等，旨在讓市民享受到實實在在的消費優(yōu)惠。

據(jù)了解，活動以興谷街道為橋梁，谷豐東路特色美食為媒介，通過美食大集的示范帶動效應(yīng)，構(gòu)建了區(qū)域餐飲品牌矩陣，推廣了生菜文化，打造了一張具有興谷特色的美食名片?；顒硬粌H聚集了人氣，讓商圈更加繁榮，更讓城市的煙火氣息更加濃厚。今后，平谷區(qū)將繼續(xù)推動餐飲產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為市民和游客帶來更多的美食驚喜。