今年暑假期間,海淀區(qū)14所中小學(xué)對(duì)食堂洗消間進(jìn)行升級(jí)改造,提升餐具洗消衛(wèi)生水平,惠及3萬多學(xué)生。8月28日,海淀區(qū)市場監(jiān)管局到中關(guān)村第四小學(xué)等學(xué)校查看食堂洗消間升級(jí)改造情況。

據(jù)海淀區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,學(xué)校食堂洗消間升級(jí)改造是全市中小學(xué)校園食品安全突出問題排查整治工作重點(diǎn)。此前,海淀區(qū)市場監(jiān)管局在日常監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn),部分中小學(xué)學(xué)生自帶餐具難以達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),校方也存在餐具清洗人員不足,無法及時(shí)滿足需求的情況。對(duì)此,海淀區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教委等部門,聯(lián)合推動(dòng)中關(guān)村四小、玉泉小學(xué)、海淀實(shí)驗(yàn)小學(xué)蘇州街校區(qū)等14所中小學(xué)校利用暑假“建設(shè)期”對(duì)洗消間進(jìn)行升級(jí)改造,通過擴(kuò)增洗消間面積,購入全新的清洗消毒設(shè)備,配齊配全清洗消毒設(shè)備設(shè)施等提升餐具洗消衛(wèi)生水平。

改造后的洗消間寬敞明亮,先進(jìn)的清洗設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn),餐具在經(jīng)過多道清洗工序后,再進(jìn)入高溫消毒環(huán)節(jié),有效殺滅各類病菌。“我們?cè)趨^(qū)市場監(jiān)管局的監(jiān)督檢查和指導(dǎo)下,利用暑假快速完成了對(duì)洗消間的升級(jí)改造,拓寬了洗消間面積,還增設(shè)了洗碗機(jī)。開學(xué)后,家長再也不用擔(dān)心餐具上會(huì)有清洗劑和細(xì)菌殘留。我們還將根據(jù)實(shí)際使用情況不斷完善改進(jìn),讓孩子們吃得安心,讓家長們放心。”校方負(fù)責(zé)人說道。

據(jù)介紹,針對(duì)需要改造、擴(kuò)建、新建消毒庫的學(xué)校,海淀區(qū)市場監(jiān)管局建立了綠色通道提供布局流程咨詢服務(wù),通過一人多校結(jié)對(duì)幫扶、線下指導(dǎo)與線上答疑相結(jié)合、現(xiàn)場檢查與非現(xiàn)場檢查相配合等方式,快速幫助學(xué)??s短工期,確保學(xué)校在開學(xué)前完成洗消間升級(jí)改造任務(wù),徹底解決孩子自帶餐具上學(xué)問題。目前,已提供前置指導(dǎo)服務(wù)39次。

另據(jù)了解,今年以來,海淀區(qū)已開展多輪次的學(xué)校食品安全全覆蓋檢查,監(jiān)督檢查學(xué)校食堂1500余戶次,約談學(xué)校主體120家,夯實(shí)學(xué)校落實(shí)落細(xì)食品安全管理的各個(gè)環(huán)節(jié),并將結(jié)合2024年秋季開學(xué)檢查,對(duì)中小學(xué)校園食品安全專項(xiàng)整治開展“回頭看”,重點(diǎn)圍繞從業(yè)人員健康管理、食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、病媒生物防治等食品安全管理制度落實(shí)情況,采取“主動(dòng)治理、智慧治理、有效治理”的模式,為學(xué)生們打造安全、健康、放心的校園飲食環(huán)境。

自6月起,海淀區(qū)市場監(jiān)管局立足區(qū)域?qū)嶋H,深入貫徹落實(shí)行風(fēng)建設(shè)工作部署,以整治校園食品安全當(dāng)下突出問題為目標(biāo),開展了近3個(gè)月的中小學(xué)校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)覆蓋檢查中發(fā)現(xiàn)的204個(gè)問題進(jìn)行分析分類,嚴(yán)格按照專項(xiàng)方案規(guī)定,劃分病媒防制、餐具清洗消毒、專項(xiàng)抽檢、食材進(jìn)貨查驗(yàn)4個(gè)類型,聯(lián)合區(qū)教委制定“一類一策”問題化解方法,確保中小學(xué)在暑假結(jié)束前完成路線圖規(guī)定的目標(biāo)任務(wù)。此外,成立互查互助組,開展跨街鎮(zhèn)互查,充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、牽頭抓總、督辦問效、反饋落實(shí)的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,提升基層發(fā)現(xiàn)問題能力。截至目前,互查互助組共檢查餐飲單位180戶,發(fā)現(xiàn)問題376個(gè),立案14件。