3月13日，大華山鎮(zhèn)第二溫馨家園在大華山村新時代文明實踐站開展“烘焙美食制作”活動，共邀請殘疾人朋友30余人參加。

活動開始前，培訓老師對烘焙用具、材料選擇與配比以及在制作過程中需要注意的事項進行了詳細地講解，讓殘疾人朋友們對烘焙有一個基礎(chǔ)的認知。實操過程中，在老師的耐心指導下，殘疾人朋友們動手開始制作提子奶酥餅干，大家相互配合十分默契。

經(jīng)過稱量、攪拌、過濾、分裝、烘烤、裝盒等一系列制作過程，一盤盤美味的提子奶酥新鮮出爐，整個活動現(xiàn)場彌漫著餅干的香味。大家品嘗著自己親手制作的提子奶酥贊不絕口，并表示要將這份帶有心意的餅干帶回去與家人共同品嘗。

此次“烘焙美食制作”活動既豐富了殘疾人朋友的精神文化生活，又提升了他們的動手動腦能力。

下一步，大華山鎮(zhèn)將繼續(xù)以殘疾人朋友們的需求為導向，結(jié)合實際，開展豐富多彩的康復就業(yè)培訓，搭建更多相互交流學習的平臺，不斷提升殘疾人群體的獲得感、幸福感、安全感。