近日，懷柔區(qū)教委創(chuàng)新舉措，對校供餐企業(yè)實行“包保”工作模式，確定由教委機關5名科室負責人為“包保”人員，與5家企業(yè)“一對一”建立聯(lián)動機制，厘清了各方在校園餐保障工作中的角色與任務，構(gòu)建起職責清晰、協(xié)同有力的行動框架，密切與企業(yè)間的溝通協(xié)作，嚴守校園餐質(zhì)量關。

一是高度重視，成立專班，做好助力“外供餐”食品安全正能量加法題。制定《“校園餐”包保工作方案》，成立校外供餐企業(yè)“包保”工作專班，將5名青年科級實職科長納入專班，每人“包保”一家外供餐企業(yè)，施行“一對一”責任包干，進一步壓實教育部門主體主導責任，加強對校外供餐企業(yè)的規(guī)范引導和監(jiān)督管理。

二是明察暗訪，督促整改，做好降低“外供餐”食品安全負因素減法題。采取“明察+暗訪”方式，包保人員每月對包保企業(yè)進行不少于1次的全鏈條實地檢查，并建立檢查臺賬。同時，跟蹤督促整改落實情況，并對應采取約談企業(yè)負責人、系統(tǒng)內(nèi)通報、聯(lián)系市場監(jiān)管部門責令停業(yè)整頓等進一步措施，對整改不到位或拒不整改的企業(yè)，及時上報，并建議采取進一步的處罰措施，如暫停供餐資格、退出資源庫、列入黑名單等。

三是溝通交流，業(yè)務指導，做好穩(wěn)定“外供餐”食品安全新支點乘法題。建立與校外供餐企業(yè)的溝通機制，及時了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和存在的問題，為企業(yè)提供政策咨詢和業(yè)務指導。同時，加強與學校的溝通聯(lián)系，了解學生對供餐企業(yè)的反饋意見，及時轉(zhuǎn)達供餐企業(yè)，并督促企業(yè)改進服務。

四是廉潔公正，考核獎懲，做好祛除“外供餐”食品安全亞健康除法題。嚴格遵守廉潔自律的各項規(guī)定，公正執(zhí)法，確保包保工作的公正性和嚴肅性。建立考核機制。對工作成績突出的包保人員年終考核時，在同等條件下優(yōu)先考慮。對工作不力、玩忽職守、造成不良影響的，依規(guī)問責。