日前，懷柔區(qū)泉河街道舉辦“匠人杯”職工技能大賽，區(qū)總工會(huì)、泉河街道、大星發(fā)商貿(mào)有限公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及參賽選手參加。

果籃拼裝比賽環(huán)節(jié)，選手們選取新鮮的水果，通過巧妙的構(gòu)思和精巧的搭配手法，制作出一件件美觀的果籃作品。

肉類分割比賽環(huán)節(jié)中，選手們以精湛的刀工、嫻熟的操作技巧，對(duì)肉品進(jìn)行分割和處理，每一個(gè)步驟都體現(xiàn)了參賽者的專業(yè)素養(yǎng)和豐富經(jīng)驗(yàn)。

經(jīng)過激烈的比拼，最終22名選手晉級(jí)決賽。現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委通過美觀程度、實(shí)用性、速度及整齊度等多方面標(biāo)準(zhǔn)，綜合評(píng)選出本屆大賽的冠、亞、季軍。

此次大賽，為商超行業(yè)的從業(yè)者提供了一個(gè)展示自我、互相學(xué)習(xí)的平臺(tái)，也進(jìn)一步推動(dòng)了商超行業(yè)的規(guī)范化、專業(yè)化發(fā)展，為打造一支知識(shí)型、技術(shù)型、創(chuàng)新型高素質(zhì)勞動(dòng)者大軍貢獻(xiàn)了泉河力量。