“斂巧飯”是懷柔區(qū)最具代表性的古老傳統(tǒng)民俗之一，指每年正月十六，村中十二三歲的女孩到各家斂收糧食、蔬菜，由本村村民烹飪，全村共食。今年，寶山鎮(zhèn)下坊村、寶山寺村、養(yǎng)漁池村、牛圈子村、江村等二十個(gè)村的村民們拿出自家廚藝“絕活”，與四面八方趕來的游客一起，共同祈盼新的一年鄰里和睦，家庭和美。

不止美食，各村還準(zhǔn)備了舞龍、舞獅、秧歌等帶有本地特色的民俗表演，更有村民游客自告奮勇登臺(tái)獻(xiàn)藝，全鎮(zhèn)各村充溢著紅火熱烈和吉祥喜慶的節(jié)日氛圍。

如今，寶山鎮(zhèn)“斂巧飯”已經(jīng)成為一年一度的特色民俗。一直以來，寶山鎮(zhèn)持續(xù)整合農(nóng)業(yè)、文化、旅游、餐飲、手工藝品等寶山特色，促進(jìn)融合發(fā)展，堅(jiān)持提質(zhì)增效，夯實(shí)高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

“斂巧飯”通過眾人辦，眾人享，讓游客和村民們充分體驗(yàn)具有本地特色的風(fēng)土人情，欣賞田園山水風(fēng)光，品味新農(nóng)村老滋味……從味至心，繪就了一幅山美、水美、人更美的寶山畫卷。