為進一步提高轄區(qū)失業(yè)人員的勞動技能水平，創(chuàng)造就業(yè)機會，解決就業(yè)問題，近日，懷柔區(qū)雁棲鎮(zhèn)針對失業(yè)人員和農(nóng)村勞動力開展烘焙技能培訓(xùn)活動，20余名學(xué)員參加培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)課程采取理論與實操相結(jié)合的授課方式，培訓(xùn)過程中，有著豐富烘焙經(jīng)驗的老師本著簡單、易學(xué)、實用的原則，向大家細致講解面點的制作步驟，并進行示范操作。每天不同面點教學(xué)，麻醬燒餅，雞肉餡餅，肉餅，燒餅，脆皮小點心等等，都是既家常又好上手操作的面點。培訓(xùn)時，參訓(xùn)學(xué)員圍在工作臺前，邊看邊學(xué)，邊看邊記，從怎么和面，怎么調(diào)味，到如何烙制成熟，老師耐心細致演示指導(dǎo)，學(xué)員們也躍躍欲試，看著老師一步步操作，見證著香噴噴的面點出鍋，培訓(xùn)課在噴香，溫馨又歡快中進行著，學(xué)員們紛紛表示太香了，回家就上手實踐。

下一步，雁棲鎮(zhèn)將繼續(xù)組織轄區(qū)內(nèi)失業(yè)人員開展就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)，做好一切保障工作。