為持續(xù)規(guī)范轄區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全秩序,消除食品安全隱患,切實(shí)保障轄區(qū)師生身體健康和生命安全。近日,馬昌營(yíng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展轄區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次檢查過(guò)程中,工作人員重點(diǎn)對(duì)前期學(xué)校食堂食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行復(fù)查,進(jìn)一步督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立健全索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品存儲(chǔ)、加工制作、清洗消毒、人員培訓(xùn)、健康檢查等制度規(guī)范。同時(shí),強(qiáng)化校園周邊小餐飲店和小食雜店檢查,現(xiàn)場(chǎng)查看其營(yíng)業(yè)證照、從業(yè)人員健康證明、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及食品留樣等制度,并對(duì)是否存在過(guò)期、“三無(wú)”、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品進(jìn)行了檢查。此次檢查,共檢查學(xué)校食堂6家,校園周邊超市、食雜店5家。

接下來(lái),馬昌營(yíng)鎮(zhèn)將持續(xù)發(fā)力,鞏固學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,為廣大師生“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。