趙姍

一、人物介紹

趙姍，女，中共黨員，1986年4月出生，北京三元食品股份有限公司瀛海工業(yè)園檢驗(yàn)室主管。15年來趙姍始終堅(jiān)守在質(zhì)檢一線，以誠信為基石，嚴(yán)格把控食品安全質(zhì)量關(guān)，守護(hù)百姓“奶瓶子”的安全;她勇于創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)從無到有，先后建立檢驗(yàn)室三聚氰胺檢測程序，自主研發(fā)出四合一重金屬元素檢測方法，提高效率的同時(shí)降低檢測成本，創(chuàng)新設(shè)計(jì)異形容器防飛濺清潔刷，并獲得2項(xiàng)專利;她堅(jiān)持做好“傳幫帶”，弘揚(yáng)工匠精神，完成實(shí)驗(yàn)室高級(jí)工(11人)，技師(11人)，高級(jí)技師(7人)等級(jí)提升，并帶領(lǐng)檢驗(yàn)室青年團(tuán)隊(duì)獲得“北京青年文明號(hào)”。她以實(shí)際行動(dòng)詮釋了誠信衛(wèi)士的形象，為健康中國和振興民族乳業(yè)做出了貢獻(xiàn)。

二、事跡介紹

趙姍現(xiàn)任北京三元食品股份有限公司瀛海工業(yè)園檢驗(yàn)室的主管，她不僅是一位食品檢驗(yàn)高級(jí)技師，更是一位守護(hù)食品安全的誠信衛(wèi)士。在長達(dá)15年的食品質(zhì)量管理事業(yè)中，她用5000多個(gè)日夜的堅(jiān)守，詮釋了何為真正的誠信、責(zé)任和奉獻(xiàn)。

她以誠信為基石，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

初入檢驗(yàn)崗位時(shí)，帶教師傅告訴趙姍：“民以食為天，食以安為先。作為一名食品企業(yè)的質(zhì)量守門人員，心里要始終想著食品安全大于天。”這句話在她心里烙下了深刻印記。為了把好質(zhì)量關(guān)，她苦練專業(yè)技術(shù)，別人練習(xí)1小時(shí)，她練習(xí)3小時(shí)，腰酸、背痛、手腫、眼花都沒有讓她退縮。在不懈努力與付出下，她的檢驗(yàn)技術(shù)日益精進(jìn)，她也逐漸成長為一名專業(yè)技能型人才。15年間，她專業(yè)且敬業(yè)，認(rèn)真檢測每一個(gè)樣品，仔細(xì)核對每一個(gè)數(shù)據(jù)。面對日檢測量高達(dá)上萬的重任，她精準(zhǔn)檢測、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，在她的堅(jiān)守下，不合格的產(chǎn)品從未從她的手中流過，這是她對誠信的堅(jiān)守，也是對消費(fèi)者的莊重承諾。她用執(zhí)著與熱情換來碩果累累，在北京市第三屆職業(yè)技能大賽活動(dòng)中獲得乳品檢驗(yàn)工職業(yè)(工種)競賽第一名，榮獲北京技術(shù)能手、北京市三八紅旗獎(jiǎng)、首都勞動(dòng)獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。

趙姍(右)進(jìn)行乳制品安全檢測

她以誠信為重劍，勇?lián)?/span>檢測崗

三聚氰胺事件發(fā)生后，國家提出三聚氰胺必檢，要求推出檢測方法，而當(dāng)時(shí)三元食品公司的檢驗(yàn)室并不具備此項(xiàng)技術(shù)。趙姍臨危受命，短時(shí)間內(nèi)建立了適用于公司檢驗(yàn)室的三聚氰胺檢驗(yàn)方法，實(shí)現(xiàn)了三聚氰胺檢測從無法實(shí)現(xiàn)到可以檢測的突破，并通過質(zhì)監(jiān)局三聚氰胺盲樣考核，使檢驗(yàn)室獲得三聚氰胺自檢資格。同時(shí)，檢測成本由每件600元降低至每件100元，既為企業(yè)節(jié)約了成本，又確保了產(chǎn)品質(zhì)量。

趙姍(中)對團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)

此外，針對國家標(biāo)準(zhǔn)對乳及乳制品四種重金屬(鉛、汞、砷、鉻)檢測的要求，她自主研發(fā)出一種可同時(shí)測定四種重金屬元素的前處理方法及上機(jī)檢測程序參數(shù)，簡化前處理步驟。“這項(xiàng)研發(fā)技術(shù)大大提升了我們的工作效率，原本需要四個(gè)人同時(shí)進(jìn)行的檢測項(xiàng)目，現(xiàn)在一個(gè)人就能獨(dú)立完成了。”小組成員說道。這樣一來，單件樣品檢測費(fèi)也由91.2元降低到23.92元，每年為企業(yè)節(jié)約幾十萬檢測成本。

趙姍立足本職工作，深入挖掘創(chuàng)新點(diǎn)。“我們檢驗(yàn)室里的異形容器太難清潔了，于是我們小組就一起研究創(chuàng)新，設(shè)計(jì)出了這個(gè)異形容器防飛濺清潔刷。”隨后，她分別將檢驗(yàn)室清潔刷(隨性、防飛濺)和檢驗(yàn)室異形容器清潔刷這兩個(gè)清潔刷的外觀設(shè)計(jì)，進(jìn)行了專利申報(bào)，積極打造公司自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，最終2項(xiàng)專利于2024年3月被正式授權(quán)。

她以誠信為紐帶，傳承工匠心

趙姍十分注重人才培養(yǎng)，她依托現(xiàn)有檢測條件，開展人才梯隊(duì)培養(yǎng)工作，從傳統(tǒng)的“一帶一”模式，升級(jí)為“一帶多”。她說：“我的成長與進(jìn)步，離不開三元薪火相傳的‘傳幫帶’精神。”15年來，她培養(yǎng)徒弟23人，其中3人已成為基層管理者。她的徒弟們不僅在技術(shù)上得到了她的真?zhèn)?，更在誠信精神上受到了她的深刻影響。2022年，她依托技能大師工作室平臺(tái)，利用公司在乳制品加工檢驗(yàn)方面的專業(yè)特色，建立《階梯式人才培養(yǎng)與標(biāo)準(zhǔn)化技能評定--三元檢驗(yàn)室》項(xiàng)目，采用分階段、分層次、循序漸進(jìn)的階梯式培養(yǎng)模式進(jìn)行人才培養(yǎng)，有目的、有計(jì)劃的培養(yǎng)一支具有高素質(zhì)的高技能人才隊(duì)伍。通過項(xiàng)目建立，使檢驗(yàn)室形成了“按能分配，積極進(jìn)取”的良好局面。

趙姍對產(chǎn)品原料進(jìn)行檢測

2023年，為了以更嚴(yán)謹(jǐn)、更精準(zhǔn)的檢測保障產(chǎn)品質(zhì)量，趙姍帶領(lǐng)檢驗(yàn)室青年團(tuán)隊(duì)積極創(chuàng)建“北京青年文明號(hào)”，通過組織開展一系列活動(dòng)，來凝聚青年、團(tuán)結(jié)青年、塑造青年，進(jìn)一步弘揚(yáng)職業(yè)文明，培養(yǎng)匠心精神，促進(jìn)青年成長成才，建設(shè)先進(jìn)集體。2024年1月，經(jīng)過專家組評審，由北京團(tuán)市委正式發(fā)文認(rèn)定并授牌北京三元食品股份有限公司瀛海工業(yè)園檢驗(yàn)室“北京青年文明號(hào)”。

15年來，趙姍始終堅(jiān)守在質(zhì)檢一線，以不懈的追求和誠信的精神保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作，初心不改、矢志不移，用良心和責(zé)任心為公司發(fā)展輸送高質(zhì)量質(zhì)檢人員，為三元食品的高品質(zhì)保駕護(hù)航，她用實(shí)際行動(dòng)，守護(hù)著廣大市民的幸福生活，為健康中國添磚加瓦，為振興民族乳業(yè)砥礪前行!