盛娟

一、人物介紹

盛娟，女，1976年6月出生，北京市海淀區(qū)巧娘協(xié)會副會長。

2016年，盛娟開始教孩子們學習制作“環(huán)保酵素”，見證廚余垃圾變廢為寶的神奇，她還編制了10節(jié)家庭垃圾減量再利用課程，送課進社區(qū)街道企業(yè)。她率志愿者團隊走進社區(qū)輔導、參與美麗鄉(xiāng)村建設帶動近200位農民學會制作“環(huán)保酵素”及垃圾分類；疫情中她網上直播線下教學受益人次過萬。

二、主要事跡

讓廚余垃圾變廢為寶 讓分類意識走進千家萬戶

盛娟，女，出生于1976年6月，北京市海淀區(qū)巧娘協(xié)會副會長，從事“家庭陽臺美化和陽臺植物醫(yī)生”的培訓、花藝普及、環(huán)保酵素宣傳等。2017年成為綠色中國環(huán)保酵素推廣講師，開始面向社區(qū)推廣環(huán)保酵素制作及應用，2018年從事“零污染”家庭、白色污染、垃圾分類宣傳推廣。

盛娟是一家種植技術服務公司的創(chuàng)始人。在她的童年記憶里，母親特別勤快，種地、養(yǎng)小動物，所以她從小就特別喜歡大自然和大草原，尤其對田園生活有著特殊的情懷和向往。從2015年開始，她在海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)租大棚學習綠色環(huán)保蔬菜的種植。起初，一家人的目標就是能吃到放心的沒有農藥和化肥的綠色蔬菜。經過一段時間的農耕學習，盛娟發(fā)現(xiàn)目前的農田土地里大多數(shù)蔬菜、水果都含有農藥和化肥的成分，于是她就萌生了想要自己種植出安全的綠色無公害蔬菜的想法。

想要種植出安全的綠色無公害蔬菜，第一步先要做好土壤改良，于是盛娟就多方請教并認真學習綠色種植，在求學過程中了解到一種叫“環(huán)保酵素”的神奇東西。“環(huán)保酵素”是生鮮果蔬廚余垃圾（菜葉、菜幫、果皮等）+紅糖+水放入可密封儲藏的塑料瓶（白色污染垃圾）混合發(fā)酵后產生的棕色液體，在發(fā)酵過程中不加入任何化學合成物質，成熟的環(huán)保酵素可以抑制有害微生物包括病原菌和腐敗細菌的活動，分解農藥、化肥等有毒的化學物質，改良種植土壤和凈化河流、地下水源。在了解了“環(huán)保酵素”對家庭、農田種植和凈化水源等多方面多領域的神奇作用后，盛娟就義無反顧地踏上了“環(huán)保酵素”的學習和使用之路。

盛娟在學習制作和使用環(huán)保酵素的過程中了解到，家庭生活垃圾中的廚余垃圾如果不妥善處理，則可能產生的甲烷要比二氧化碳導致全球變暖的程度高21倍，而廚余中的生鮮果蔬垃圾恰恰就是制作“環(huán)保酵素”的主要原材料，于是盛娟就開始收集蔬菜和水果垃圾來制作環(huán)保酵素。本以為收集人家不要的垃圾應該很順利，但實際上沒有想象得那么簡單，很多超市不能理解她拿去的用處就不給，有些人覺得這樣做很可笑，但盛娟一直堅信這樣做是對的，再困難也要堅持住，就這樣從2015年堅持到了現(xiàn)在。 　　

在制作和使用環(huán)保酵素過程中，盛娟收獲了很多經驗和心得，于是開始帶動身邊的人一起來制作環(huán)保酵素。她經常認真地和大家說：“我們把這些會變臭的垃圾變成對大自然和人類有益處的環(huán)保酵素，我們的孩子和后代就會擁有一個青山綠水的地球了。”

盛娟向孩子們科普垃圾分類知識

自2016年至今，盛娟在農莊的中小學生社會實踐大課堂上持續(xù)進行相關教學，讓孩子們了解廚余垃圾帶來的危害，教孩子們學習用廚余垃圾制作環(huán)保酵素，學習和受益的孩子近萬人次。

2017年是盛娟人生中最大的一個轉折點。那年7月，海淀區(qū)婦聯(lián)在一次巡視婦字號基地時，看到她正在給小朋友們講課，那是一堂從新鮮有趣的多肉植物種植延伸到了白色污染垃圾塑料瓶再利用的環(huán)保講課。海淀區(qū)婦聯(lián)領導們很贊同盛娟舊物改造再利用的環(huán)保理念，邀請她加入海淀巧娘的隊伍，并決定把她的環(huán)保課和環(huán)保理念推向海淀區(qū)的眾多社區(qū)街道和機關單位。此后，通過海淀區(qū)婦聯(lián)搭建的平臺，讓更多家庭和單位學習到了盛娟的課程。她也特別感謝婦聯(lián)搭建了一個這么好的平臺，讓她能夠帶動更多居民投入到環(huán)保的隊伍里。加入到婦聯(lián)這個隊伍后，通過北京市婦聯(lián)和海淀區(qū)婦聯(lián)為巧娘和創(chuàng)業(yè)女性開展的各種技能、講師、營銷、多媒體、形象管理等的培訓教育，盛娟老師的能力提升了很多，課講得越來越好了，內容也越來越豐富了，越來越受到歡迎。

2017年盛娟老師把“環(huán)保酵素”帶進了東城回民小學一年級，近200名小朋友們第一次認識到廚余垃圾變廢為寶的神奇，決心回家后和家長一起消滅廚余垃圾，變廢為寶。

2018年—2019年，盛娟老師把“環(huán)保酵素——零污染家庭”編制成共10課時的家庭垃圾減量再利用系列課程，送課進社區(qū)、街道、企業(yè)接近200次，受益人群近萬人次。

盛娟在環(huán)保酵素洗發(fā)液制作現(xiàn)場（右一）

盛娟展示環(huán)保洗衣液的制作方法（右一）

2019年，盛娟老師的環(huán)保酵素課程推廣越來越多，因為她每次上課都會給學員送一瓶環(huán)保酵素成品讓大家試用體驗，所以需要的環(huán)保酵素也越來越多，于是她減少了種植面積，在種植大棚里騰出300平米的地方開始大規(guī)模制作環(huán)保酵素。盛娟老師為此的投入和付出都是相當巨大的，購買了300個100公斤的大容量塑料桶，3000斤紅糖和2噸糖漿，到超市、水果店、鮮榨果汁店收集果蔬垃圾制作酵素。她特別感謝世紀金源5層的一家鮮榨果汁店，店長在得知盛娟老師是在減少廚余垃圾做環(huán)保后，每周的五、六、日會幫忙收集店里的所有果皮和果渣，到晚上9點打烊了，盛娟老師就去店里取果皮垃圾運回農莊，次日她和她的伙伴們再一起到農莊制作環(huán)保酵素。

做了更多的環(huán)保酵素后，盛娟老師出去講廚余垃圾變廢為寶的課程越來越多了。2019年5月她把“環(huán)保酵素”帶進了全國科技周，這是每年一次全國高科技的展示活動，盛娟老師堅信制作“環(huán)保酵素”是大家都可以做的利國利民的好事情，這次展出中她向北京市科學技術委、農村中心的領導們和多家采訪媒體，介紹了環(huán)保酵素對家庭對社會的益處，對垃圾分解和減量的益處，得到了領導的支持和贊同，此后通過各大媒體的傳播，讓全國更多人民知道廚余垃圾可以變肥為寶制作環(huán)保酵素，是用“廚余垃圾變廢為寶”換我們一個“綠水青山”的好事情。

盛娟走進社區(qū)進行宣講

盛娟走進社區(qū)宣傳垃圾分類

2019年7月，在海淀區(qū)學院路婦聯(lián)主席的組織下，盛娟老師在學院路街道展春園社區(qū)成立了“環(huán)保酵素志愿者”團隊，參加的志愿者近100人，有80多歲的退學老師，也有30多歲的全職媽媽，還有一些假期中的小朋友們。在團隊培訓的整個學期內，盛娟老師和她的環(huán)保團隊與學院路環(huán)保志愿者團隊一起大約共廢舊利用了近500個5升塑料瓶，消滅了近1噸的廚余垃圾，實實在在地為社會做出了垃圾減量的貢獻。

2019年9月，盛娟老師在學院路六道口社區(qū)多次進行廚余垃圾變廢為寶-制作環(huán)保酵素的課程，帶著社區(qū)居民在垃圾站附近制作了近400斤的環(huán)保酵素，通過現(xiàn)場的宣傳推廣作用促使大量居民開始在家庭里制作環(huán)保酵素，為社區(qū)減少了大量廚余垃圾輸出。

2019年10月，在海淀區(qū)婦聯(lián)發(fā)展聯(lián)絡部美麗鄉(xiāng)村建設項目中，盛娟老師把環(huán)保酵素帶進了海淀的山后村莊、社區(qū)，助力實現(xiàn)零污染村莊，直接帶動近200位居民開始制作環(huán)保酵素，為2020年垃圾分類、垃圾減量工作奠定了很好的基礎，起到很好的帶動作用。

2020年疫情期間，盛娟老師和她的家人以及環(huán)保團隊堅持制作環(huán)保酵素，并通過微信公眾號等媒體在線上推廣和普及垃圾分類知識和環(huán)保酵素課程。在疫情嚴重的月份，她和家人及員工們一起把環(huán)保酵素送給社區(qū)值崗的志愿者們，教大家怎么用環(huán)保酵素來清潔環(huán)境和凈化空氣，來保護自己和大家的安全。

2020年5月1日北京市開始正式實施《北京市生活垃圾管理條例》，盛娟老師認為這對自己一直堅持在做的環(huán)保事業(yè)來說是一個最大的好消息，在有利的政策導向和全民總動員的形勢下，將會有更多的人參與到環(huán)保事業(yè)中來，我們的環(huán)境保護工作會越做越好。此后盛娟老師和她的環(huán)保團隊更加積極地展開垃圾分類、垃圾減量、垃圾變廢為寶的宣講課程，在疫情嚴重時，她們就做線上課，疫情緩解后，就做生動有趣的線下垃圾分類環(huán)保課。從5月1日至今，盛娟老師和她的團隊在線上的課程讓近萬人次受益，線下教學有近一千的受益人次。

2020年8月在海淀東升鎮(zhèn)婦聯(lián)主席的組織下，轄區(qū)內18個社區(qū)開展了“垃圾分類家行動”活動，盛娟老師團隊為居民們帶來了垃圾分類、減量、再利用的課程，近600人受益，廣受居民的好評。

盛娟老師常在講課時說：“我們的祖輩給我們留下了金山銀山，還有豐富的物產資源，那我們這代人能給后代留下什么呢？難道是需要470年才能完全降解的塑料制品嗎？”我們應該給后代留下什么，是一個非常值得思考的問題?，F(xiàn)在能做到的，是讓廚余垃圾變廢為寶回歸到土壤中、延長塑料制品的使用壽命，改造成花盆、漏斗等其他實用工具，通過多種方式減少垃圾帶來的危害，盛娟老師是這么想的，也是帶著大家這么做的。青山碧水、鳥語花香、風景如畫，才是我們要留給華夏大地和炎黃子孫的寶貴財產?！　?/p>